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發(fā)布時間：2020-12-12 10:11
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環(huán)境溫濕度對風幕柜圖片的性能影響
在冷藏陳列柜的所有熱負荷中，滲透熱負荷所占比例蕞大，它主要是通過風幕出口射流與柜外環(huán)境空氣間的熱濕交換引起，環(huán)境空氣的溫度和相對濕度不僅對冷藏陳列柜熱負荷影響較大，而且會影響柜內(nèi)的食品溫度。風幕柜圖片常用于商場、超市、便利店等場所。不同系列可以給蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、等多種產(chǎn)品進行冷藏貯存。風幕柜圖片可以定做。因此綜合考慮背風板、擱架、風幕出風口和風幕回風口等因素對食品冷藏陳列柜性能的影響具有重要的研究意義。
風幕柜圖片的膨脹閥的作用
熱力膨脹閥安裝在蒸發(fā)器入口，常稱為膨脹閥，主要作用有兩個：
1）節(jié)流做用：高溫高壓的液態(tài)制冷劑經(jīng)過膨脹閥的節(jié)流孔節(jié)流后，成為低溫低壓的霧狀的液壓制冷劑，為制冷劑的蒸發(fā)創(chuàng)造條件；
2）控制制冷劑的流量：進入蒸發(fā)器的液態(tài)制冷劑，經(jīng)過蒸發(fā)器后，制冷劑由液態(tài)蒸發(fā)為氣態(tài)，吸收熱量，降低風幕柜圖片內(nèi)的溫度。膨脹閥控制制冷劑的流量，保證蒸發(fā)器的出口完全為氣態(tài)制冷劑，若流量過大，出口含有液態(tài)制冷劑，可能進入壓縮機產(chǎn)生液擊；若制冷劑流量過小，提前蒸發(fā)完畢，造成制冷不足；不同系列可以給蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、等多種產(chǎn)品進行冷藏貯存。
風幕柜圖片的節(jié)能問題
風幕柜圖片首先要能有一個恒定的溫度，起到保鮮延長水果儲存時間避免短時間內(nèi)變質(zhì)造成浪費，水果店里用的風幕柜圖片溫度一般在2至15度之間。對于風幕柜圖片高能耗的問題，研究者提出利用寒冷冬季的低溫環(huán)境空氣作為冷源向其供冷，通過試驗測試的方法得出，可節(jié)約大約44%的能耗。西麥得（SAMAX）制冷一直致力于風幕柜圖片的研發(fā)生產(chǎn)，適用于烘焙、餐飲、賓館、超市、便利店及食品加工等行業(yè)用制冷設(shè)備，風幕柜圖片可以定做。簡單說有敞開式和封閉式兩種，敞開式的一般制冷方式是風冷的展示，風冷的效果好，但用電較多功率大，適合于大賣場、大型商超連鎖店。
