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陜西涼皮加盟費用在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，西安趙家臘汁肉涼皮延續了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營養價值更高，而且代表了正宗陜西美食的口感。專業的裝潢設計隊伍陜西涼皮加盟費用公司聘請了專業的設計與施工監理人員，為加盟店提供效果圖和施工圖，以及現場施工監理。陜西涼皮加盟費用在秦朝宮廷秘方的基礎上，以現代工藝技術結合傳統手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營養搭配合理的鋪料，后調入的料汁和配料制作而成。口味鮮辣勁道，回味無窮。

西安趙家臘汁肉餐飲定位中國地域特色的快餐品牌，做為行業的新晉崛起品牌，有強烈的時代特征和地方特色。關于面皮的制法，陜西文壇名家賈平凹先生在其“陜西小吃小識錄”中記述如下：“制法：一斤面粉用二斤水,分三次倒入，先和成稠糊，再陸續加水和稀,加鹽，加堿，稀漿用手勺揚起，能拉起筷子粗細的條為宜。將陜西特色美食與西式快餐的理念融合，傳播現代與傳統和諧并存的中國新餐飲文化，陜西涼皮加盟費用公司本著“誠信為本，共贏未來”的經營理念，贏得了顧客、加盟商的信賴與認可，西安趙家臘汁肉開辟了以中國傳統美食為特色的快餐行業新航標。

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