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發布時間:2020-12-13 11:07  
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夏天來了,我們該怎么選購食品級干冰?
二、食品上使用的干冰質量標準十分嚴格
真正食品上使用的干冰國際標準要求十分嚴格,指標共有22項,其中對二氧化碳干冰的純度要求很高,雜質含量要求均低于10-6(ppm)或10-9(ppb)級,如總硫(H2S+COS+CS2)≤0.1×10-6,苯含量≤0.02×10-6(20ppb),總烴含量≤50×10-6(其中CH4≤20×10-6)。因此,制備能夠達到國際標準的干冰難度很大,衛生只是食用安全的一個部分,而保證食用后安全可靠來的更重要。

干冰不是大家想的只能制作云海效果這么簡單,而且它冒的也不是“煙”,因為二氧化碳是看不到的,所以那不是煙,是(水)霧,二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱,使周圍空氣的溫度降的很快,空氣溫度降了,水蒸氣發生液化反應,放出熱量,就變成了小液滴,就是霧了。
干冰還能進行模具行業、石油化工電力行業、食品制藥行業、印刷工業、汽車船舶行業等等的清洗工作,干冰清洗可以降低工時;減少設備損壞;極有效的清洗高溫的設備;減少或降低溶劑的使用;改善工作人員的安全;增進保養效率;減少生產期、降低成本、提高生產效率。
比如磨具行業用干冰就無需降溫和拆卸模具,避免了化學清洗法對模具的腐蝕和損害、機械清洗法對模具的機械損傷及劃傷,以及反復裝卸導致模具精度下降等缺點。
永遠不要吃或吞下干冰!同樣,干冰的溫度非常非常冷。如果您吞下干冰,請立即尋求幫助。 5)切勿在自制的云中放下或放置小孩或寵物。云是由二氧化碳氣體制成的!如果他們吸入過多的氣體,人和寵物就會窒息。 6)切勿將干冰放在不通風的房間或車內。如果您在車內使用干冰旅行,請打開窗戶。如果你在一個小房間,打開窗戶,同樣的規則適用。你不希望周圍積聚過多的二氧化碳氣體。 7)在進行干冰實驗時,務必佩戴護目鏡。