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現實生活中，很多的地方都在使用冷藏柜，像大型超市、便利店、蛋糕店、酒店等等。不少商家為了省錢都在購買二手冷藏柜，這樣的冷藏展示柜可以到二手市場買，但是質量就不能有所保障。

二手冷藏柜哪里買？

很多人都會選擇到二手市場或者是家電維修店、淘寶店、

這些地方的產品價格比全新冷藏展示柜價格低出不少，因此很多消費者都會購買二手產品。

但是二手冷藏柜的質量好不好呢？維修是否有保障呢？二手冷藏展示柜已經使用一段時間，很有可能存在很大的質量風險，另外冷藏柜的使用壽命都是有限的，使用一段時間以后產品的質量會有所下降，另外售后服務也不完善，不像市場新的冷藏展示柜，二手產品出現問題，機器出現不制冷等故障，冷藏柜的維修就不能保障，所以消費者在購買冷藏柜時，zui好能夠購買全新的產品。

木質的材料比較方便地進行裁剪、雕刻、折彎、變型等作用，所以一般蛋糕展示柜的基礎都是由木質來完成的，但是木質也分很多種，比如密度板、刨花板、多層板、細木工板等，而他們的各種作用又不相同。如果是用在普通展柜中島柜制作，或者造型的話，還是建議使用密度板比較合適，因為密度板是容易裁剪和做造型的，另外它還有個好處就是：非常利于油漆的制作，一般都是在密度板的基礎上面做油漆的。如果是用的其它板材，還是需要有密度板貼面才能做油漆的；如果是用在固定支撐件或者鉸鏈的地方，那就好使用多層板了，這樣的話牢固度更好，更持久使用。

超市冷柜的除霜了，因為霜是熱的不良導體，覆蓋在蒸發器表面，會成為蒸發器與柜內食物之間的隔熱層，影響蒸發器與柜內食物之間的熱交換，使柜內溫度降不下來，降低冷柜的制冷性能，增加耗電量，甚至使壓縮機長時間運行而發熱、燒壞。另外，霜中存有各種食品的氣味，長時間不除霜，會使熟食保鮮柜發出異味。一般情況下，霜層達5毫米厚時，就應除去。這樣不僅能防止耗電量加大，也讓柜內的食物沒那么容易串味。

其實選購蛋糕柜時，zui重要的還是根據自身銷售產品的種類、數量、場地等來決定產品的尺寸和大小。商家可以首先進行實地考察，多到附近類似的蛋糕店走訪，然后按照比較法，取彼之長，然后再根據自己商家的實際需求來確定蛋糕柜的大小、數量等等，這樣可以避免盲目選購，造成不必要的浪費。

zui后要注意選購的生產廠家，目前市場上蛋糕柜的生產廠家有很多，不同廠家提供的產品質量不一樣，有的商家為了降低成本，吸引消費者的眼球，都使用劣質的材質，降低價格，這非常不利于商家經營效益。