順義餐飲洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家常用解決方案【北京久牛科技】

洗碗機(jī)的使用

 剛開始使用洗碗機(jī)前一定要仔細(xì)的閱讀說明書，了解洗碗機(jī)的各個組件及基本的使用方法。這一點(diǎn)對于從未用過洗碗機(jī)的人來說是非常重要的一步。由于洗碗機(jī)的工作功率比較大（家用洗碗機(jī)的功率通常在700--1200瓦左右），洗碗機(jī)所以在使用前一定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實(shí)、并且地線連接良好。洗碗機(jī)有專門的洗滌劑，為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生，在清洗餐具時不要用其他洗滌劑（如洗滌靈等）進(jìn)行替代。洗碗機(jī)選購要點(diǎn)一）、選購洗碗機(jī)，首先要考慮安全性，安全要首先考慮。洗碗機(jī)一定要放置在水平、穩(wěn)定的平面之上，尤其要注意洗碗機(jī)上不要長期放置重物。保證給水、排水管的暢通。每隔一段時間（推薦10天左右）對洗碗機(jī)的過濾器進(jìn)行一次多方 面的清潔。

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洗碗機(jī)保養(yǎng)④

12 、機(jī)門打開后，不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門，以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時，應(yīng)正確排放，不能亂洗碗機(jī)放或重疊餐具，以免影響餐具洗凈度，同時要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外，以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。

13、耐溫低于90℃的餐具，如漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗，以免洗滌烘干后變形。

14、洗碗機(jī)內(nèi)必須保持清潔干凈，為防止洗碗機(jī)內(nèi)部產(chǎn)生異味，每月應(yīng)作一次清潔。

15、切勿隨意拆卸機(jī)內(nèi)各種電器零件，避免人為損壞，若出現(xiàn)故障，要及時修理好才能繼續(xù)使用。

    全自動洗碗機(jī)

從工作原理來分，可分為超聲波全自動洗碗機(jī)和增氧式全自動洗碗機(jī)兩種。超聲波的應(yīng)用越來越被廣大客戶所接受，但是它的缺點(diǎn)是：噪音大，費(fèi)電，機(jī)器造價高，優(yōu)點(diǎn)很明顯是清洗干凈率高。此外，專用洗滌劑的購買、專用接水管的安裝等都給使用者帶來了一定的不便。增氧式全自動洗碗機(jī)慢慢的越來越多被客戶接受，主要是因?yàn)樵靸r低，省電，但是它的清洗干凈率沒有超聲波全自動洗碗機(jī)高。

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中大型全自動洗碗機(jī)

中大型全自動洗碗機(jī)是根據(jù)餐飲行業(yè)需求，針對各種中型飯店、餐廳、企事業(yè)食堂，特別是美食城、火鍋?zhàn)灾皖愋偷牟惋嫸O(shè)計(jì)開發(fā)的一款新一代的環(huán)保型、高清潔度的餐具清洗機(jī)。本機(jī)引入現(xiàn)代超聲波清洗技術(shù)，通過鼓泡漂洗實(shí)現(xiàn)對所清洗的餐具。洗碗機(jī)陳本分析經(jīng)過廚房實(shí)際應(yīng)用證明，使用自動輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。即使不用人工助洗一樣達(dá)到較高的清洗要求。

中大型全自動洗碗機(jī)特點(diǎn)：一次性清洗容量大、清洗速度快，效果好，生產(chǎn)。