青島碳酸鎂應用加工廠 大自然食品添加劑

碳酸鎂用途是什么呢?下面由小編來為大姐進行科普。碳酸鎂用作中間體、解酸劑、干燥劑、護色劑、載體、抗結快劑；在食品中作添加劑、鎂元素補償劑；在精細化工上用于生產(chǎn)化學試劑；在橡膠中作補強劑、填充劑；透明輕質(zhì)碳酸鎂主要用于食品添加劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑，也廣泛應用于牙膏和化妝品行業(yè)。可作絕熱、耐高溫的防火保溫材料；制造玻璃制品；搪瓷陶瓷起表面光亮作用；制作鎂鹽、顏料、油漆、日用化妝品、造船、鍋爐制造。涂料工業(yè)用作配件顏料、油漆、油墨的填充料，可增加白度和遮蓋力。

碳酸鎂是一種強堿弱酸鹽，由于其堿性和二價金屬離子，可以增強面團的面筋彈性和網(wǎng)絡。在酵母面團中，通過發(fā)酵產(chǎn)生的酸也將與碳酸鎂反應以產(chǎn)生更多的氣體。碳酸鎂白色單斜晶或無定形粉末。無毒，無異味，穩(wěn)定。相對密度為2.16。微溶于水，水溶液呈弱堿性，在水中的溶解度為0.02％（15℃）。溶于酸和銨鹽溶液。碳酸鎂是一種強堿弱酸鹽，由于其堿性和二價金屬離子，可以增強面團的面筋彈性和網(wǎng)絡。煅燒時，很容易分解成氧化鎂和二氧化碳。在稀酸的情況下，它會釋放二氧化碳。一般可溶于水。加熱時（當硬水軟化時）它很容易與水反應形成氫氧化鎂（因為氫氧化鎂比碳酸鎂更難溶解）

輕質(zhì)碳酸鎂的使用非常廣泛。碳酸鎂用于顏料，油漆和印刷油墨工業(yè)，碳酸鎂用于根據(jù)這些工業(yè)產(chǎn)品的需要生產(chǎn)高純度鎂化合物。同時，碳酸鎂還用于耐火材料，滅火劑，地板和絕緣材料。在塑料和橡膠工業(yè)中，碳酸鎂用作填料和煙霧。堿式碳酸鎂的組成成分堿式碳酸鎂有很多組成，組成一般以xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O表示[1]。此外，在玻璃，陶瓷和化學品以及化學肥料的生產(chǎn)中有少量應用。 CPU級碳酸鎂還用作鹽添加劑以形成發(fā)泡劑，牙膏和餅干中的抗酸劑。食品級碳酸鎂，食用碳酸鎂，碳酸鎂食品添加劑，碳酸鎂食品配料

??天然的一定比化學的安全嗎？

      有時候，食品添加劑的化學品和天然品之間，消費者很難區(qū)分。薄荷味口香糖里要用到薄荷腦這種食品添加劑，你知道它是天然的還是合成的？中國目前生產(chǎn)的薄荷腦都是天然的，是從薄荷由里冷凍分離出來的，而日本已經(jīng)實現(xiàn)了薄荷腦的大規(guī)模人工合成，這是高科技的產(chǎn)品。這兩者之間在分子結構和安全性上沒有任何區(qū)別。同薄荷腦一樣，幾乎每類食品添加劑里，都既有天然的，也有化學合成的?；瘜W合成的食品添加劑，許多是在搞清了天然物質(zhì)的化學結構后，再人工合成的。碳酸鎂食品添加劑食品添加劑是指能夠改善食品的色、香、味、形，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的物質(zhì)。所以說化學合成的也是安全的。