四川冷凍庫信賴推薦,廣納制冷設備

東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業提供冷庫工程項目。

建立完善的計算機網絡系統，使冷藏供應鏈配送管理科學化，做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國和日本，食品供應鏈中的所有企業都有實施追溯系統的法定義務。

物流冷庫的制冷系統設計更加注重環保和節能要求。庫房溫度控制范圍寬，冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。

貯庫消毒

棗果儲藏前，有必要對儲藏場所進行徹底地打掃，對地上、貨架、塑料箱等應進行消毒滅菌處理?？纱蟠笙陆挡≡幕鶖怠?

1CT庫房。 此為粉末狀，具有滅菌譜廣，滅菌力強，對金屬器械腐蝕性小等特色。使用時將袋內2小袋混合均勻，按每立方米5克的使用量點著，密閉熏蒸4小時以上。

冷風預冷：棗果在入庫前2天，使庫溫降到-2℃士0.5℃，將棗果快速放入冷庫，待棗果溫度與冷庫溫度共一起，即可裝入保鮮袋或減壓容器，預冷時刻不要過長，避免構成棗果失水。冰水預冷結合保鮮劑處理：建一長2米、寬0.5米、高0.8米的水池，在該水池內按水和冰1：0.3的份額。此時水溫大約在2～5℃，參與大棗專用保鮮劑配成50倍的冰水溶液，浸泡棗果0.5～1分鐘，取出棗果瀝水晾干。放入冷庫待棗果溫度與冷庫溫度共一起，裝入保鮮袋或減壓容器。

保鮮劑處理 低溫對病菌的繁殖、生長和致病力有明顯的抑制作用，但并不能完全病菌，而且許多采后病原菌對低溫的忍耐性較強，能在低于0℃下生長和繁殖，并引起貯藏產品的病害，貯藏期間有必要合理運用保鮮劑。