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商用電湯鍋圖片煮米飯時的一些問題

飯不熟提前跳閘：

（1）米和水的比例不對，水放少了，由于米吸水量不同，不同的米放水量也不一樣。辦法：調整米、水比例再試。

（2）鍋膽變形或鍋膽變形后人為強加熱把發熱盤燒變形。辦法：平鍋膽，換發熱盤。

（3）磁鋼吸力不免或彈性不好。辦法：換新磁鋼。

（4）鍋膽與發熱盤間有米粒等異物或未放平鍋膽，使發熱盤與鍋膽不能吻合，造成發熱盤局部過熱面提前跳閘。辦法：淘好米，鍋膽放入鍋內再來回轉一下，膽與盤間如有異物就會知道。（5）鍋膽不是此鍋上的，鍋膽與發熱盤弧度不一樣。辦法：換回原鍋膽再試。

商用電湯鍋圖片用電

商用電湯鍋圖片就只是用電，不能用煤氣。營業時如果停電了，沒有發電機的就只能暫停營業。通常停電不只是一家店停電，而是整片區域停電，所有餐飲店都得休息（除非有自己的發電機）；以煤氣為能源的爐具雖然可以繼續運作，但是其必需的電抽排煙系統已停止工作，在沒有抽排煙的情況下使用燃氣爐非常危險，而且大量的油煙也無法排出室外，因此也只能選擇休息。而且有些燃氣爐具是與電相結合才能運作的（如鼓風機），因此停電也不能使用；商用電湯鍋圖片初次使用先通電干燒下,這樣可以蒸發掉鍋內的拋光蠟等油性物質,然后加油均勻涂抹鍋體表面,加熱,這樣鍋體油脂就粘合在鍋體表面形成一層油層,保證了鍋體對食物隔離,形成不粘效果,既能保護鍋體不被氧化也能有一定防粘效果。再加上空調、燈光等用電設備都停止了，也不適宜運營。

商用電湯鍋圖片產品優點

1.采用多開關調節，溫度任君選擇，干燒自動斷電。

2.底座采用加厚不銹鋼材，表面自然發亮、耐磨、耐腐蝕。

3.三檔開關500W、800W、800W、溫度隨意調節、多檔功率，熱效率90%以上。