阜陽在線式油煙監測儀-品質優良,合肥旺來建

餐飲油煙在線監測儀是什么?

餐飲油煙在線監測儀依托于空氣質量臨測儀。油煙在線監測儀通常安裝在餐飲公司的油煙排放管附近,集成了GPRS無線通信模塊,并可以實時在線和自動報告。通過油煙在線監測系統的大數據算法對通過餐飲油煙監測獲得的各類數據進行分析,并結合各種油煙監測指標,對該地區餐飲企業的油煙排放狀況進行評價;協助環保部門進行大數據分析,油煙在線監測,協助決策和協助執1法。

飯菜是我們生活中不能缺少的，也是每天營養攝入的重要方法！

說到飯菜，那就不能不說過程中的油煙，也就有了油煙在線監測儀。現代生活幾串燒烤、幾盤炒菜是不少人的“深夜食堂”，而在烹飪的過程中產生的油煙對人體和環境的危害可能很少人了解。據研究顯示，餐飲油煙污染正成為城市大氣污染的重要污染源。油煙污染物組分復雜，主要包括顆粒物和氣態有機物兩種。油煙的成分極為復雜，不同種類的食用油在高溫下的熱解產物多達20多種，主要有醛類、酮類、烴、脂肪酸、芳香族化合物及雜環化合物等，不同食品在高溫下會產生不同類別的揮發性物質，多達數百種。

應用范圍：適用于現有飲食業單位、新設立飲食業單位、排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂等場合，如有油煙排放的飯店、餐館等。餐飲油煙濃度在線監測儀應用場所：全國各大餐飲行業，具體包括如下：

1. 各大大型旅游飯店、餐廳2. 大眾聚餐市場 民營私企大中型規模餐4. 企業餐廳食堂隨著餐飲企業越來越多，分布范圍越來越廣，餐飲業對大氣環境的影響日益嚴重，油煙污染作為大氣污染的“三大”，對PM2.5的貢獻占到13%以上。而油煙投訴也一直是各大城市的熱點和難點問題，已成為市區投訴的主要內容，在環保投訴中占據高達40%—70%的比例。并且，餐飲油煙問題也是部門工作的難點之一，群眾投訴多、反應強烈，而鑒于餐飲企業數量繁多且分布散亂的現狀，使得餐飲油煙污染的實時有效監管成為重點處理問題。