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發布時間:2021-09-16 21:01  
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便捷菜,又稱半成品菜,是指食材經初步加工(洗凈、切片、切絲等)并配好調味料,消費者購買后省卻烹調菜品前的繁瑣步驟能夠直接入鍋烹炒的菜品,它的出現為許多不擅長烹飪技巧的消費者提供了一種方便快捷的烹飪選擇。2、根據堅實度、清潔度、大小、重量、顏色、形狀、成熟度、新鮮度,以及病蟲感i染和機械損傷等各方面對蔬菜進行分級,通常分極的級別有特i級、一級、二級和三級,凈菜加工原料,應選擇特i級和一級品。便捷菜行業,因進入門檻較低,加之國家相應的標準規范的制定相對落后,市場上產品質量參差不齊,因此,購買此類產品請盡量選擇諸如好得睞、味滋鮮之類的品牌產品。

真滋味方便菜:
水產系列
鐵板魷魚 配料:魷魚頭、新奧爾良腌漬料、黑胡椒碎、泡紅椒、青尖椒、食用鹽、白砂糖、味精烹飪方法:炒鍋燒熱倒入適量油,放入產品不斷翻炒至熟即可食用。
野i生大蝦仁 配料:大蝦仁,蛋清,調味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產品不斷翻炒至熟即可食用。
雪菜魷魚 配料:魷魚,雪菜,筍絲,調味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產品不斷翻炒至熟即可食用。
家禽系列
雞肫片 配料:雞肫,青豆,調味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產品不斷翻炒至熟即可食用。可根據個人喜好烹飪時加入調料,講醬包燒至,口味更佳。
咖喱雞丁 配料:雞肉,咖喱,油,鹽,雞精等烹飪方法:炒鍋燒熱加適量油,放入產品不斷翻炒至熟即可食用。可根據個人喜好自行搭配少量青椒或筍丁等新鮮蔬菜,口味更佳。
蘇州真滋味美食食品有限公司,是一家專門制造半成品方便菜的企業,歡迎來電咨詢!!!