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防霉劑是一類抑制霉菌生長的化學(xué)物質(zhì)，在糧食儲藏過程中可直接添加到原糧中，用于抑制霉菌。對于夏季高溫、高濕，雨水較多，倉房出現(xiàn)局部漏點的情況，應(yīng)該還是有一定作用的，現(xiàn)在我們一起來了解一下儲糧防霉劑。1防霉劑的基本條件防霉劑與食品安全緊密相關(guān)，因此對其使用具有嚴格的限定標準，防霉劑必須通過相關(guān)管理部門的安全性驗證，才能用于原糧中。①對霉菌具有性和廣譜性；②對人和動物的危害盡可能小，且不造成毒累積作用；③穩(wěn)定性強，不對糧食的品質(zhì)產(chǎn)生影響；④原料易得，生產(chǎn)成本低。

該方法識別速度快，識別，但在識別精度上仍有待提高，草籽、殘缺糧粒、害蟲姿態(tài)、遮擋等均會影響識別效果，消除這些影響因素仍有待于圖像處理和模式識別技術(shù)的進一步提高。No.3聲音識別法這是近年來出現(xiàn)的一種新的糧蟲識別技術(shù)。它是根據(jù)糧蟲在進食、運動、通訊時間發(fā)出的聲音來進行糧蟲測定和識別的。它是把糧堆中微弱的聲音信號變換成電信號，通過頻譜過濾的方法，把害蟲發(fā)出的聲音與周圍環(huán)境的噪聲區(qū)分開，并進行信號的放大，然后根據(jù)音程數(shù)量和音程百分比判斷昆蟲種類和數(shù)量。

早期儲糧害蟲的識別靠人工識別。人工識別借助于放大鏡、顯微鏡甚至直接用肉眼觀察害蟲，判害蟲種類和進行計數(shù)。這種方式判別的效果與判別者的經(jīng)驗有很大關(guān)系。判別者經(jīng)驗不足，會導(dǎo)致錯誤的判別，為儲糧害蟲防治提供不準確甚至錯誤的信息，給糧庫企業(yè)帶來不應(yīng)有的損失。為了減少人工判別儲糧害蟲帶來的誤判，同時也為了減輕工作量，提供工作效率，一些新的儲糧害蟲識別技術(shù)近年來逐漸發(fā)展起來。比較有代表性的技術(shù)有紅外識別法、圖像識別法和聲音識別法。

對庫內(nèi)倉房、糧情、倉儲作業(yè)進行智能化管理。通過集成溫濕度檢測設(shè)備、數(shù)量檢測設(shè)備、蟲害檢測設(shè)備，實現(xiàn)對溫濕度、數(shù)量、蟲害等數(shù)據(jù)的實時掌握，提供一系列智能化分析工具和模型，為倉儲作業(yè)記錄提供有效及時的數(shù)據(jù)指導(dǎo)。對倉儲記錄能夠隨時查看，隨時跟蹤，實現(xiàn)上級對下級庫點糧食倉儲作業(yè)的遠程監(jiān)控，對糧食倉儲質(zhì)量統(tǒng)籌管理。