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發布時間:2020-08-22 12:38  
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榨菜巴氏滅菌線本機特點; 連續殺菌、再自動進入冷卻箱進行快速冷卻,以盡可能保持食品的品質、本機集滅菌、冷卻于一體,連續、自動生產,可用于袋裝、瓶裝、盒裝食品的滅菌、冷卻。
根據型號規格配置不同所以價格不同,支持加工定制。


諸城市億馬機械有限公司巴氏滅菌機采用較低溫度(一般在60~82℃),在規定的時間內,對食品進行加熱處理,達到微生物營養體的目的,是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。由法國微生物學家巴斯德發明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點溫度下進行加熱,加熱的介質為熱水如有需要歡迎撥打以下聯系方式!配電柜可根據客戶要求固定位置方便操作,每臺設備的前后都配有急停開關設計方便緊急情況的處理如有需要歡迎撥打以下聯系方式。



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巴氏滅菌機物料的滅菌過程:
物料通過供料泵進入雙套盤管的外層流道、由內層流出的熱料間接加熱而得到預熱,當物料進入設置在高溫桶內的高溫盤管時,由于桶內的蒸汽間接加熱而被加熱到需要的滅菌溫度,然后在桶外單旋管內保溫,當回到雙套盤管時,物料便進入內層流道,被外層冷料所冷卻,從而使出料溫度顯著下降(一般低于65℃).
如工藝上需要提高或降低出料溫度時,可啟用角式截止閥,讓它接通熱源(蒸汽)或熱源(水或冰水等)讓它們進入雙套管下端的外層流道.
軟包裝巴氏滅菌機的節流閥是可以調節的,一方面讓物料維持在一定的壓力之下, 使其沸點溫度提高,以防止汽化:另一方面,也作調節流量用.
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