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發布時間:2021-08-30 17:50  
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烤全羊爐烤全羊竹制托盤內,以快速送到餐桌上,讓顧客食用到較理想口感的烤全羊來。整個卸羊過程控制在2分鐘以內,確保能在5分鐘內把烤全羊呈現在顧客面前的餐桌上??救驅狙驇煹囊缶褪遣僮饕獘故欤瑒幼骺刂圃诙虝r間內,不然會影響到的烤羊的顏色與口感。烤全羊是新疆最名貴的菜肴之一,它可與北京烤鴨、廣州脆皮乳豬相媲美。
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烤全羊爐是 木炭或遠紅外線加熱,可旋轉,烤全羊爐可烤制全羊、乳豬、全狗等。另有全不銹鋼制造透明玻璃視窗可觀看烤制全羊的整個過程??竞玫娜獬屎旨t色、肉質酥爛、味道香醇、色美肉嫩、濃香撲鼻??狙驇煟p手戴棉線勞保手套)取羊坯固定架放在工作架一層上,手桿在左手方向。烤全羊爐適用于高中低檔酒店、西餐廳、自助餐廳、步行街、火車站等場所使用。
烤全羊爐使用方法:
1、插入220電源即可使用,此烤爐采用60v電機,帶變頻器,轉速可每分鐘1到20隨意調節
2、碳槽底部設有整體接灰槽,方便打掃余下的灰塵。使用方便便捷。



