杭州調理半成品菜牛柳擇優推薦「真滋味美食」

冷凍型配餐半成品逐漸顯出領i先勢頭，在歐洲一些市場已經成為冷卻型產品的有力競爭對手。

配餐半成品品種已經達到4549種，其次是比薩餅和派達到3023種，而套餐要遜色一些，共596種。配餐半成品不僅品種繁多，而且新品上市迅速。傳統食品配方在配餐半成品市場中起著很重要的作用。真滋味方便菜在市場中的地位愈來愈高，現在加盟將會享受到總部品牌形象商標權的使用扶持，加盟可借助它的商標快速的打開市場，此外，真滋味旗下的研發團隊會定時定期的進行產品的更新，定期更新的新品也可提供給加盟分店，可見，加盟是有優勢的。配方的不斷改進從另一個側面反映了消費者對產品需求的變化。方便菜已經成為未來中國現在化生活的一種潮流和趨勢！

真滋味方便菜：

牛肉系列金i牌牛肋骨 本品已腌制入味，解凍后用錫紙包起，放入烤箱烤5分鐘后，打開錫紙再烤5分鐘，至表面金黃即可拆骨切片裝盤，烤出的湯汁可做蘸料。

牛肉絲 配料：牛肉絲，調味料烹飪方法：炒鍋燒熱加適量油，放入產品不斷翻炒至熟即可食用。烹飪時可根據個人愛好自行搭配少量青椒，洋蔥等新鮮蔬菜，口味更佳。

雪花牛仔粒 本品已腌制入味，本品可與青紅椒或芥蘭丁一起滑炒至八成熟即可食用。

如何選擇滿意的半成品食材

一、看品牌

品牌不能代表一定的完i美。但是一個經歷數十年市場的考驗，仍然能在行業內屹立不倒的老品牌一定是有它的優勢的。往往已經具備比較強的生產能力，用戶認可的口感體驗，完善的售后服務，以及合理的價格體系。

二、看原料

民以食為天，食以安為先。安全健康，是餐飲行業重中之重。原料的選取直接決定了食材是否健康和營養。從自然環境飼養，自然周期生長的新鮮肉質品和好山好水養育的素食產品，讓人吃的更加放心。

特別適合上班族的快捷菜，簡單美味又營養，分分鐘就能出鍋

原汁糯米筍：

【烹調指南】 原味、小炒、雞汁。

【原 料】 糯米筍一包、豬油、鹽、雞汁、高湯、姜片、蒜片、蔥段。

【烹調實例】 雞汁糯米筍：

1、鍋內放豬油燒至五成熟，下蔥段，姜片，蒜片爆香。

2、加入雞汁，高湯適量，燒開再入糯米筍，加鹽調味燜1分鐘，待糯米筍入味后即