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發布時間：2021-10-23 03:59
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薄軟的圓形外皮,攤好疊放在一起,從蒸汽火鍋里撈出煮好的味道
薄軟的圓形外皮，攤好疊放在一起，從蒸汽火鍋里撈出煮好的味道鮮咸，帶點鹵味且口感豐富菜：豆芽、黃瓜、 面筋放在皮上，還可以加入雞蛋、香腸、鴨蛋等，調料：辣椒醬、芝麻醬、香菜，也可一同放入其中，一個 分量十足味道不錯的好又來卷饃就卷好了，吃起來面皮Q彈勁道，且卷饃中的菜豐富，吃上一個好又來卷饃，滿滿 阜陽家鄉味道的記憶涌上心頭。
食用食材：面粉、水、青椒、土豆、胡蘿卜做法：1/4和面：面粉用大溫水和成面團，反復揉勻，靜置十到十五分鐘2/4將面團揉成長條狀并且揪成小塊3/4搟面皮：將面塊逐個搟成圓餅，圓餅要均勻并且要薄4/4放入平底鍋內，鍋內放少許油，油要均勻鋪平鍋底，用小火將面餅烙至金黃1/3二、做餡將青椒，土豆和胡蘿卜洗凈切絲2/3將雞蛋炒好，放在一邊備用3/3炒鍋內放油燒熱，放入蔥姜，姜蔥爆香后，將切好的青椒等的絲依次放入，順序是土豆，青椒，胡蘿卜，快速翻炒，加入醬油和鹽，臨出鍋前加入雞蛋，拌勻，加入香油，1/4三、卷起來將餡放置在面餅上，要均勻2/4之后從面餅的一邊將餅折疊，并用手按好3/4另一只手從與之垂直的方向將餅卷起4/4完工！ 次數用完API KEY 超過次數限制
鍋放少許油燒熱，將雞蛋炒蓬松，再加包菜絲一起炒熟，盛出來待用。
面皮上放少許包菜雞蛋，包一圈后兩邊折一下卷起來。溫馨小貼士：1、高筋面粉口感會軟韌一些，和面的時候順時針方向攪拌，面團起筋后再烙餅口感會更佳。2、用平底鍋烙餅，小火燒熱后順時針方向推面團，比較熟練人很麻利，并且可以推很大的一張面皮，不熟悉的就從小塊面皮開始推起，也是一樣的，面團提起來的時候面皮差不多就熟了，翻過來烙一下立馬就可以出鍋。3、這個面皮又軟又韌，除了蔬菜，刷一點甜面醬，包上肉絲、土豆絲、蘿卜絲也好吃，當主食也不錯。 次數用完API KEY 超過次數限制
