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發布時間:2021-08-15 18:35  
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商用蒸飯車電熱管外管原料
商用蒸飯車加熱管功率設定過高,外表負荷太大,內部溫度過高,簡單致使電熱管內部脹大,然后致使爆管。
氧化分很多種,其間的是耐溫高的改性氧化。若是選用殘次氧化,不銹鋼電熱管作業的時分,北京商用蒸飯車,也會呈現不銹鋼電熱管內部脹大,然后呈現爆管。
燃氣蒸飯車安全、環保
燃氣蒸飯車采用了國際新進的進口電子點火器,在常規電子點火器的基礎上增加了熄火自動斷氣保護、無需交換電池等特征,安全、可靠。

豪華節能型蒸飯車特點:
1、高能效節能,全功率運行耗電6kw。
2、上蒸汽速度快,全方面節能。
3、家玻璃彩條。
經濟型選用全不銹鋼機體,耐腐蝕,清潔方便,細jun殘留降低至di。節能、安全、操作簡便。
本產品自動進水,缺水斷電,防干燒使用成本低,整體不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛生,耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封更牢固,沖壓成型不銹鋼蒸盆,支承久耐用,適用于蒸制;大米、饅頭、包子,海鮮、燉湯、高能效濕蒸消毒等多種用途,廣泛適用于工廠、學校、機關、賓館、飯店等企事業單位。是理想的多功能烹飪設備。進行業務和安全培訓,學習蒸飯柜《使用說明書》,了解該蒸飯柜的基本結構,熟練掌握操作規程,并嚴格按照操作規程進行操作。
蒸飯柜的使用操作步驟
1. 預熱:打開進水閥門待浮球閥給水箱自動加滿水后,合上電源開關,發熱管開始加熱,待水箱里
的水沸騰產生蒸汽后,準備放入食品蒸制。
2. 蒸制:開門放入食品蒸制前先關閉電源,緩緩打開門鎖,讓整柜內的高溫蒸汽卸壓,以防蒸汽灼
傷;泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,關閉門把手并鎖緊,方可送電。
3. 保溫:米飯蒸熟或蒸制時間達到后,應切斷電源停止加熱,建議保溫燜蒸5-10分鐘后再取出,以
保持米飯的香味和口感,(視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否立即取出)。
4. 泄壓取物:取出食品時應注意身體切勿正對蒸柜及門縫,并盡可能遠離柜門.緩緩打開門鎖,讓蒸
柜內的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品.取出食品時應戴上隔熱手套或持夾具,防止手、頭部燙。

進行業務和安全培訓,學習蒸飯柜《使用說明書》,了解該蒸飯柜的基本結構,熟練掌握操作規程,并嚴格按照操作規程進行操作。
點火前
檢查各部件裝置是否安全
檢查所有閥門、附件是否正常,操作是否靈活、方便
檢查各開孔是否嚴密,有無漏水、漏氣現象
檢查車體是否平穩
檢查浮球閥運行是否正常
檢查機體內水量是否足夠
檢查正常后
放入飯盒
打開蒸飯柜柜門,將已裝好米或面食的飯盒放進柜內,關好并鎖緊柜門
點火
接通電源,調節火種閥,打開點火開關,看到柜內燃燒器火種燃燒后,打開主氣
閥開關和蒸飯柜火力調節閥即開始正常工作。火點燃后關閉點火開關和火種閥