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發布時間：2021-08-15 18:35
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商用蒸飯車電熱管外管原料
商用蒸飯車加熱管功率設定過高，外表負荷太大，內部溫度過高，簡單致使電熱管內部脹大，然后致使爆管。
氧化分很多種，其間的是耐溫高的改性氧化。若是選用殘次氧化，不銹鋼電熱管作業的時分，北京商用蒸飯車，也會呈現不銹鋼電熱管內部脹大，然后呈現爆管。
燃氣蒸飯車安全、環保
燃氣蒸飯車采用了國際新進的進口電子點火器，在常規電子點火器的基礎上增加了熄火自動斷氣保護、無需交換電池等特征，安全、可靠。
豪華節能型蒸飯車特點：
1、高能效節能，全功率運行耗電6kw。
2、上蒸汽速度快，全方面節能。
3、家玻璃彩條。
經濟型選用全不銹鋼機體，耐腐蝕，清潔方便，細jun殘留降低至di。節能、安全、操作簡便。
本產品自動進水，缺水斷電，防干燒使用成本低，整體不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛生，耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封更牢固，沖壓成型不銹鋼蒸盆，支承久耐用，適用于蒸制；大米、饅頭、包子，海鮮、燉湯、高能效濕蒸消毒等多種用途，廣泛適用于工廠、學校、機關、賓館、飯店等企事業單位。是理想的多功能烹飪設備。進行業務和安全培訓，學習蒸飯柜《使用說明書》，了解該蒸飯柜的基本結構，熟練掌握操作規程，并嚴格按照操作規程進行操作。
蒸飯柜的使用操作步驟
1. 預熱：打開進水閥門待浮球閥給水箱自動加滿水后，合上電源開關，發熱管開始加熱，待水箱里
的水沸騰產生蒸汽后，準備放入食品蒸制。
2. 蒸制：開門放入食品蒸制前先關閉電源，緩緩打開門鎖，讓整柜內的高溫蒸汽卸壓，以防蒸汽灼
傷；泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品，關閉門把手并鎖緊，方可送電。
3. 保溫：米飯蒸熟或蒸制時間達到后，應切斷電源停止加熱，建議保溫燜蒸5-10分鐘后再取出，以
保持米飯的香味和口感，（視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否立即取出）。
4. 泄壓取物：取出食品時應注意身體切勿正對蒸柜及門縫，并盡可能遠離柜門.緩緩打開門鎖，讓蒸
柜內的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品.取出食品時應戴上隔熱手套或持夾具，防止手、頭部燙。
進行業務和安全培訓，學習蒸飯柜《使用說明書》，了解該蒸飯柜的基本結構，熟練掌握操作規程，并嚴格按照操作規程進行操作。
點火前
檢查各部件裝置是否安全
檢查所有閥門、附件是否正常,操作是否靈活、方便
檢查各開孔是否嚴密，有無漏水、漏氣現象
檢查車體是否平穩
檢查浮球閥運行是否正常
檢查機體內水量是否足夠
檢查正常后
放入飯盒
打開蒸飯柜柜門，將已裝好米或面食的飯盒放進柜內，關好并鎖緊柜門
點火
接通電源，調節火種閥，打開點火開關，看到柜內燃燒器火種燃燒后，打開主氣
閥開關和蒸飯柜火力調節閥即開始正常工作。火點燃后關閉點火開關和火種閥
