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由于棚內空氣溫度大，土壤的蒸發量小，因此在冬春寒季要減少澆水量。但是，大棚內溫度升高，或溫度過高時需要通風，又會造成濕度下降，加速作物的蒸騰，致使植物體內缺水蒸騰速度下降，或造成生理失調。因此，棚內必須按作物的要求，保持適宜的濕度。

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在低溫季節，大棚經常密閉保溫，很容易積累有毒氣體，如氨氣、二氧化氮、、乙烯等造成危害。當大棚內氨氣達5PPM時，植株葉片先端會產生水浸狀斑點，繼而變黑枯死;當二氧化氮達2.5-3PPM時，葉片發生不規則的綠白點，嚴重時除葉脈外，全葉都被漂白。氨氣和二氧化氮的產生，主要是由于氮肥使用不當所致。產生，主要是用煤火加溫，燃燒不完全，或煤的質量差造成的。由于薄膜老化(塑料管)可釋放出乙烯，引起植株早衰，所以過量使用乙烯產品也是原因之一。④PVC耐候無滴防塵膜除具有耐候流滴性能外，薄膜表面經處理，增塑剖析出量少，吸塵較輕，提高了透光率，對日光溫室、大棚冬春栽培更為有利。

有機肥料不僅養分全，肥效持久、平穩，緩沖性大，而且富含有機質，可以改良土壤結構，對大棚蔬菜土壤環境的污染小。要大力提倡使用有機肥，要多用充分腐熟經過堆積發酵等處理的畜禽糞等廄肥。應用因地制宜推廣秸稈還田技術、大棚蔬菜種植綠肥技術，既增加肥源又改良土壤。搭拱架:采用鋼架體的蔬菜大棚不需要進行拱架搭設，采用竹竿或者是立柱型的蔬菜大棚要進行拱架搭設。

1、大棚遮陽覆蓋的作用

(1)遮光作用:遮陽網，使棚內光照強度顯著降低，密度規格越大，遮陽效果越好，同樣規格黑色比銀灰色遮陽效果好。一般黑色的遮光率為42%-65%，銀灰色為30%-42%。

(2)降溫作用:棚內溫度因遮陽網覆蓋有所下降，特別是地表和土壤耕作層降溫幅度大，上午10時-下午2時，大棚上部溫度高達37-40℃，而地表植株周圍溫度在22-26℃，土壤溫度在18-22℃之間，適宜作物生長。

(3)保墑防止暴雨:棚內蒸發減少，土壤含水量比露地高，表土濕潤。由于遮陽網有一定的機械強度，且較密，能把暴雨分解成細雨，避免菜葉被暴雨，且土壤不易板結，空隙度大，通氣性好，在大棚塑料膜外包蓋遮陽網，效果更好。