葛根淀粉生產(chǎn)線廠房規(guī)劃信息推薦「麗星機械」

　　小型紅薯淀粉加工設(shè)備介紹：

　　(1) 螺旋清洗輸送機

　　用途：輸送薯類原料

　　特點：運輸快，不易漏料，便于操作，壽命長等

　　材料：碳鋼, 不銹鋼

　　(2) 滾筒清洗去石機

　　用途：清洗去除泥土，沙石，和雜物。

　　特點：動力小，處理量大，清洗干凈，運轉(zhuǎn)穩(wěn)定，操作方便，容易維修。

　　(3) 紅薯破碎機和二次粉碎機。

　　用途：用于紅薯破碎。

　　特點：處理量大，破碎粒度細(xì)，便于安裝，容易維修。

　　(4) 紅薯淀粉洗滌分離篩(分離圓篩，過細(xì)圓篩)

　　用途：分離漿渣。

　　特點：分離效果好、成本低等特點。

　　薯類淀粉深加工市場前景分析

　　淀粉生產(chǎn)要求薯塊含淀粉量高，薯肉白色(或淡黃色)，呈粉質(zhì)狀的淀粉含量高，所含可溶性糖、蛋白質(zhì)、纖維和多酚類的物質(zhì)量少，收購時應(yīng)選擇土塊雜質(zhì)含量少、薯皮光潔完整、無損傷、無蟲蝕、無病斑、沒有受過澇害和凍害的薯塊，橫切面冒水少，汁水流出較多，肉質(zhì)堅實的為好。經(jīng)常不洗篩欄網(wǎng)，影響離心篩工作效率，離心篩是一種高速運轉(zhuǎn)的設(shè)備，要經(jīng)常檢查篩網(wǎng)是否有損壞，如有損壞馬上更換，更換時，用工具拆除中心螺栓，取下壓濾網(wǎng)圓盤，取下篩網(wǎng)，當(dāng)篩網(wǎng)使用一天后也要拆下來用熱水洗凈篩網(wǎng)下次備用。

　 從市場上購買的粗制淀粉一般都需要凈化。不同檔次的粉條生產(chǎn),對原料凈化的要求有所不同。生產(chǎn)低檔和中檔偏下的粉條,原料一般不需凈化;生產(chǎn)中檔及中檔偏上的粉條,對淀粉應(yīng)簡易凈化;生產(chǎn)粉條,應(yīng)對淀粉進行精細(xì)凈化。

　　薯類淀粉深加工工序

　　鮮薯的凈化處理(清洗上料輸送)

　　螺旋式清洗輸送機，主要有螺旋升運器、外殼、噴水管、排污孔、傳動系統(tǒng)組成。

　　螺旋式清洗輸送機洗滌原理及使用

　　將除去雜草、石塊等雜質(zhì)的鮮薯均勻地送入機器下部，由螺旋升運器升運，在此過程中，鮮薯在機內(nèi)滾動相互摩擦，在均勻的噴水沖刷下，泥土與鮮薯分離，由排污孔排出，達到洗滌的目的，鮮薯由上部的落料口排出。

　　薯類淀粉深加工機器的安全注意事項

　　a.生產(chǎn)時，操作人員要堅守崗位，要均勻上料，不能超負(fù)荷使用，嚴(yán)禁石塊、鐵器等雜物進入篩內(nèi)，機器轉(zhuǎn)動時，人身禁止接觸機器轉(zhuǎn)動部位，以防發(fā)生意外事故。

　　b.換篩網(wǎng)或檢修機器時，總閘上要掛示意牌，以免發(fā)生不應(yīng)有的事故，電器設(shè)備應(yīng)經(jīng)常檢查其絕緣程度，應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，電機應(yīng)按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)定時檢修。

　　c.篩網(wǎng)使用當(dāng)天，必須拆下清洗后再使用。