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糞蚓包括愛勝屬蚯蚓(日本大平二號、北星二號)、白莖環毛蚓等，菜蚓主要有威廉環毛蚓，水蚓主要有湖北參環毛蚓，秸稈蚓主要由進農六號。其中適宜人工飼養且有一定應用價值的蚯蚓卻很少。例如愛勝蚓屬、白莖環毛蚓、參環毛蚓、湖北環毛蚓等，其中以愛勝蚓屬中的大平二號蚯蚓為常見、飼養多。日本大平二號是由日本花蚯蚓和美國紅蚯蚓培育成的。

化學法用15%溶液7L/m，或0.55%甲醛溶液13.7L/m灑于采集蚯蚓的地方，蚯蚓很快會爬到地面上來，采集極為方便。干燥和粉碎收獲的蚯蚓除鮮蚓直接利用外，就必須干燥、粉碎備用。干燥的方法有烘干、曬干、風干和冷凍干燥等，干燥后的蚯蚓應及時粉碎包裝，可長期保存，同時能像魚粉一樣按一定比例添加到各種動物的基料中，易于動物食用。

投放種苗。先在蚯蚓養殖池里（或木箱、室內地板上），平鋪新鮮牛糞15—500px，然后在其上鋪種苗（每平方料投入3000—5000條為宜），品種以太平2號、北星2號為優。蚯蚓愛吃細、爛、濕的飼料,加之它依靠皮膚吸收溶解在水中的氧氣，因而水分的供應特別重要。飼料的含水率以70%左右為宜，用手擠壓上層料,指縫間應有滴水，底層要求積水1~2厘米。