食堂專用立式夾層鍋質(zhì)量好的廠家給您好的建議【諸城源晟機(jī)械】

源晟夾層鍋的攪拌方式和出料方式

     諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。

     夾層鍋攪拌方法：攪拌裝置轉(zhuǎn)速比直流變頻調(diào)整，在0~26rpm內(nèi)可保持無級(jí)變速刮*與眾不同，選用自轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方法，攪拌裝置和刮*總體設(shè)計(jì)與眾不同，原材料拌和混和更勻稱，刮底更完全，不易造成糊鍋狀況。諸城源晟機(jī)械行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。進(jìn)料方法：整鍋根據(jù)蝸輪蝸桿、渦桿手動(dòng)式翻鍋進(jìn)料，安全性、平穩(wěn)、靠譜。源晟機(jī)械制造公司生產(chǎn)制造的蒸煮鍋別名蒸汽鍋、蒸煮鍋、隔層蒸汽鍋，可分成移動(dòng)式和可傾式，帶拌和式或不帶拌和式。蒸煮鍋運(yùn)用于糖塊、制藥業(yè)、乳制品、酒水、點(diǎn)心、果脯、飲品、水果罐頭、鹵菜等食品類的生產(chǎn)加工，也可用以大中型飯店或飯?zhí)弥鬁⒆霾恕⒅笕狻⒅笾嗟龋羌Z食加工保證質(zhì)量、減少時(shí)間、改進(jìn)勞動(dòng)者標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良機(jī)器設(shè)備食堂專用立式夾層鍋質(zhì)量好的廠家

源晟夾層鍋的特點(diǎn)及注意事項(xiàng)

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率gao、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。4、用途：應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用304不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。食堂專用立式夾層鍋質(zhì)量好的廠家食堂專用立式夾層鍋質(zhì)量好的廠家

     蒸汽加熱夾層鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：使用蒸汽壓力，不得超過定額工作氣壓。3）、安裝完畢，對(duì)攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各轉(zhuǎn)動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，電加熱夾層鍋多少錢，方可投產(chǎn)使用。進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開，直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

諸城源晟機(jī)械行星攪拌夾層鍋構(gòu)造及出料方式

諸城源晟機(jī)械生產(chǎn)的行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。行星攪拌炒鍋?zhàn)頳a的特點(diǎn)就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋。 該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率gao，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。出料方式： 該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作效率gao，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。食堂專用立式夾層鍋質(zhì)量好的廠家

諸城源晟夾層鍋特點(diǎn)

諸城源晟電加熱攪拌傾斜燃?xì)鈯A層鍋 不銹鋼立式燃?xì)鈯A層鍋熬糖是需要帶攪拌的，而且還需要帶刮底攪拌，因?yàn)樘堑恼吵矶仁潜容^高的，大型號(hào)的用可傾斜的，不然的話如果單純用立式的溢流口估計(jì)很難將高粘度的糖給溢流出來的，300L以下可以選擇用各種加熱方式的，如果是大型號(hào)的要蒸汽加熱或者是用電加熱的方式，因?yàn)槿細(xì)饧訜釋儆诘撞考訜崛菀自诎镜倪^程中糊鍋的。攪拌電機(jī)為無級(jí)變速電機(jī)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達(dá)到食品加工工藝要求。大多數(shù)都是用電加熱導(dǎo)熱油的方式的。

以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率gao、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)設(shè)備整體才有的是sus304材質(zhì)生產(chǎn)的。設(shè)備具有蒸煮炒炸的功能食堂專用立式夾層鍋質(zhì)量好的廠家