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              山東省青島市肉羊屠宰設備廠家可量尺定做【特恩特】

              發布時間:2021-01-18 13:22  

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              該機器設備用于將毛羊扣腳后,提升提升到放血路軌上,有利于對毛羊進行、瀝血、預剝等工棄序的開展。預剝扯皮1、倒掛預剝:用羊用叉擋將羊的兩后腿叉開,以便前腿、后腿和胸部的預剝。是羊屠宰整個過程中的關鍵因素。重要技術參數:額定電壓:380VAC控制工作頻率:24VDC電機功率:3.0KW可拆開鏈距:P=100毫米運送速度:0-5m/min負荷間距:120b250m錨推桿式:護罩不銹鋼板、路軌高耐磨尼龍拋光輪、船的錨鏈哪個好不銹鋼板304












              1.產品規格型號及主要參數1)羊頭蹄打毛率:80%上下2)額定電壓:交流與溝通380V3)電機功率:Y132M1-64kw(兩臺)4)滾子軸承傳動比:240r/min5)刨毛室內空間設計長度:3700mm6)規格:4600×2260×127b250m(長×寬×高)2.結構及使用手冊:1)基本原理:該機器設備人體有前后左右二行打毛滾桶組成隧道工程施工型,羊依據進口導槽慢慢進入外殼,電機依據齒條促進打毛滾桶轉動。伴隨著促進打毛滾桶上的打毛棒一塊兒旋轉,依據打毛棒的敲擊使進入隧道工程施工內的羊迅速滾翻,羊體與打毛棒相互之間摩擦,從而超出褪毛的目的。后羊從進出口獨立滑出。2)羊進入刨毛機前盡量進行浸燙,燙毛實際效果的好壞馬上傷害本打毛機的打毛實際效果。由升降機構調整上下兩層滾筒的間隙,以適應不同的羊脫毛要求,具有適應范圍廣,脫毛效果好,結構緊湊,外形美觀,使用,調整,維修方便等優點。因而根據不一樣的羊種選擇不一樣溫度。并且羊頭與羊身燙毛溫度不一樣,羊頭務必的溫度要高一些。季節的不一樣也會出現一定的區別。3)打毛整個過程中,人體內的噴水管頭頭要求連接60~65℃溫水,以保證打毛實際效果,此外可將羊體上的毛、血、灰等臟污沖跑。








              7.同歩檢疫 與宰殺實際操作相對性應,對同一只羊的頭、蹄、內臟、體等統一序號開展檢疫。 7.1 頭蹄部檢查 7.1.1 頭頂部檢查 檢查鼻鏡、牙齦、口腔粘膜、舌及舌體有無水皰、潰爛、爛斑等。必需時割開下顎淋,檢查樣子、顏色及有無發脹、積血、、萎縮灶等。場(廠、點)方須按產地分類將羊只送入待宰圈,不同貨主、不同批次的羊只不得混群。 7.1.2 蹄部檢查 檢查蹄冠、蹄叉肌膚有無水皰、潰爛、爛斑、結疤等。 7.2 內臟檢查 取下內臟前,觀查胸骨、腹部有無積血、黏連、纖維素性滲出液。檢查、肺、肝、腸胃、脾、,剖檢淋、肝門淋、腸系膜淋等,檢查有無變病和別的出現異常。











              二、屠宰前的管理方面 宰前管理方法關鍵就是指宰前休息。屠宰前,讓羊得到 充足的休息,能夠降低羊的現象,進而有利于放血,提升屠宰品質。一般休息的時間為24小時,在休息全過程中,也要禁食。缺點:安全性能差,工作效率低,麻電后的羊體易產生gu折,於血,影響肉品質量。(字幕--休息的時間為24小時,另外要禁食)。 禁食期內,要提供羊清理、充裕的飲用水,便于于使羊的食管清洗整潔。可是,在宰前3鐘頭要停水,那樣不但有利于放血充足,還可以提升牛肉的耐藏性。 完成了屠宰前的管理方面后,就可以進到實際性的屠宰環節了。











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