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香菇菌棒管理要點

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發、菌菇栽培、加工，銷售于一體的現代化企業。

香菇菌棒安全越夏管理要點：室外越夏。室外蔭棚通風好，降溫快，因此，利用室外蔭棚發菌能有效的減少'燒菌'發生。近兩年來，食用菌技術人員推廣了室外蔭棚發菌技術，使越夏香菇菌棒'燒菌'率降低至28%以下，大大提高了成棒率，取得了顯著的效果。

培養菌包的溫度控制

當菌絲體吃料1/3時，可使袋體溫度超過30℃，以25℃以下為宜。  因為在超溫下培養的菌絲體不死也傷，嚴重的菌包沒等劃口出耳，菌絲就會收縮發軟吐黃水，不僅劃口處易生長綠霉，而且子實體也很難長出，這就是比較常見的“培養期菌包上熱后遺癥”。

蘑菇菌包如何種植

1.挑選菌種，棉籽殼為主料的菌料比較好，顏色為黑褐色，發菌正常的菌絲體顏色純正、鮮亮，均為白色.菌袋要厚實堅固不易、透明利于觀察菌絲的生長

2.選地搭棚

3.培養料的配方與室內種菇相同。可采用一次發酵法和二次發酵法。可采用一次發酵法和二次發酵法。室外二次發酵法不用燃料加溫，而是利用初秋的自然高溫來達到二次發酵的效果，降低了生產成本。防止塑料薄膜直貼到培養料上影響發酵。后罩上薄膜。