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發布時間:2021-08-15 20:32  
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工廠食堂承包降低成本解決員工膳食
工廠食堂承包降低成本解決員工膳食 目前很多工廠從長遠角度上考慮,選擇將食堂承包給餐飲公司,降低成本來解決員工膳食,但是往往很多企業不放心的是,食堂承包公司會不正確經營,或保證不了食品安全。 針對工廠食堂承包方面,目前食堂承包公司是的餐飲公司,就食堂承包方面,讓食堂承包公司說說是如何做到讓工廠、學校等單位放心的:
1、原材料采購方面 食堂承包公司在原材料采購配送方面建立了獨立的配送基地,嚴格控制采購環節的衛生,讓你能夠放心我們合作!
2、食堂承包管理方面 食堂承包公司在采購、驗收、儲存、生產、銷售、回收、售后服務各環節,都是有嚴格管理制度,在經營食堂中不怕有人投訴飯菜質量,因為有投訴才知道飯菜缺點在哪里,我們的主管及廚師才能找原因并對菜色進行改進,迎合大家的口味。
3、為各企業工廠解決資金按排的。

目前工廠食堂承包成為眾多大型公司的主要選擇,選擇一個的食堂承包公司是每個企業應有的責任,一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業在簽訂食堂承包合同簽前,需要注意很多方方面面。下面蕪湖毅豐達小編給大家介紹下食堂承包前的注意事項:
1、考察是否具備工廠食堂承包經驗:工廠食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經驗,不能選擇那些沒有經驗能力且只注重經營利潤的承包商。一個好的食堂承包公司必須具備對經營成本有很好的掌握能力,為客戶服務。
2、參觀相關資料是否屬實:參觀所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符,在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料,并做好實地的考察,看看情況是否屬實,這也是為了保障你自己的合法利益。
3、是否具備管理模式: 承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式,在承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式,是要進行重點評估的內容,因此要求承包飯堂公司解說及提供管理模式,并實地考查管理藏匿的實話效果。

學校食堂承包注意點
學校食堂承包注意點:
菜譜必須有投料標準和熟品重量。主食每周調整花色品種,盡可能做到品種豐富,營養合理。
教工餐廳設專職烹飪師一名,中、晚餐供應單炒菜,一般情況下上菜時間不超過10分鐘,主食自。為教工供應可口飯菜,滿足教工生活需求。
要教育餐廳工作人員牢固樹立全心全意為師生服務的思想,視學生為子女,噓寒問暖,微笑服務,送去關懷。要餐廳工作人員懂得服務就是效益的道理,如果你對學生態度生硬,學生就會對你敬而遠之,嚴重者造成學生不愿前來就餐,使餐廳經營業績下滑,同時也會造成個人收入降低。
