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發布時間:2021-10-17 08:30  
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展示柜使用須知
1、展示柜應在良好的場合使用,一般要求室溫低于25攝氏度,相對濕度低于60%。在溫度和濕度更高的條件下,展示柜的運行會受到一定的影響。
2、展示柜在使用過程中,電壓的變化應保持在±10%范圍之內,弱電壓不穩,請選擇容量適當、安全可靠的穩壓器。
3、展示柜周圍應不靠近熱源,不受陽光直曬,自然風流動速度應小于0.2米/秒,周邊通道及風口平時應關閉,防止破壞風幕。
4、展示柜除霜過程中,短時間柜內溫度會有所上升。柜外熱空氣與表面冷的物品相遇食品表面會凝霜,除霜過程結束,開機制冷時,大多數的露會被除去,少量的仍留在食品上,屬正常現象。
5、展示柜蒸發器上針型閥用于系統測試和制冷劑加注,平時不要打開,以防止制冷劑泄露。
6、所有吸氣管路應當隔熱,以減少能量損失和凝結水。在制冷管路進入展示柜的地方進行密封,以防止水凝結進入展示柜的底部。
7、展示柜不得存放易揮發的液體和氣體。
8、展示柜的擱架結構每平方米承受不大于240KG的中重量(需均勻分布受力),過多會損壞擱架。
商用冷凍柜定制使用要點
商用冷凍柜定制是商超、便利店等場所必備的設備之一,其使用和保養方法如下文所示:
一、冷凍柜如何使用:
一,冷凍柜要注意擺放的位置是否合理,是否便于散熱。而且還需要檢查電源情況,是否接地,是否為專用線路。
二,在使用前用戶要仔細閱讀附帶的產品說明書,檢查的各個部件。通常使用的電源多為220V,50Hz單相交流電源,正常工作時,電壓波動允許在187-242V之間,如果波動很大或忽高忽低,將影響壓縮機正常工作,甚至會燒毀壓縮機。
三,冷凍柜應使用單相三孔插座,單獨接線。注意保護電源線絕緣層,不得重壓電線,不得自行隨意更改或加長電源線。
四,檢查無誤后,應靜置2至6小時后再開機,以免油路故障(搬運后的)。接通電源后,仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過大,檢查是否擺放平穩,各個管路是否接觸,并做相應的調整。若有較大的異常聲音,應立即切斷電源,與專業的修理人員聯系。1、由于鹽水有均衡柜子內部溫差的功能,如果存放的物品不多,可以在柜里面放置盛有鹽水的盆,這樣可以減少壓縮機的開停機次數,從而延長壓縮機的使用壽命。
開放式銷售方式,時尚,方便,展示效果好,尤其適用于現場加工,保鮮和銷售鮮肉食品
人性化設計,可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)
整機制冷溫度控制明確,化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護,從而確保了豪華鮮肉柜柜內物品的展示與保鮮效果。
深圳市比斯特冷凍設備有限公司成立于1999年10月10日,是一家集設計、研發、生產、銷售、售后于一 體的商用制冷設備制造商。公司擁有專業規范的生產車間、產品展示大廳、研究與出產質量測控實驗室。
鮮肉保鮮柜使用節電的一些經驗:鮮肉保鮮柜應遠離熱源;壓縮機要保持通風良好;正確選擇溫控器位置;食物溫度高于室溫時應先冷卻到室溫再放進去;食物宜用塑料袋包好或蓋好,以防水分散失、結霜;盡量減少開門次數與縮短開門的時間;在冷凍室一次放入新鮮食品,不要超過規定的數量;停電時盡量不開門、少開門;分析:制冷系統和溫控器應該沒有問題,此故障與風機或其他因素有關。可在冷藏室融化冷凍食物。