數控羊肉切卷機安裝推薦 宗升機械切涮羊肉卷機

雙絲杠推進使機器更加穩定,自動進退,起刀高度22CM,可以立著切肥牛板,調整厚薄不用停機,可根據所需要的厚度在數控屏上隨意調節,每小時可切肉120-200公斤,工作臺采用食品專用有機塑料板制成,保證食品安全、衛生，肉卷無需解凍,可直接上機操作,并可切出多種卷形（粗卷、細卷、長卷）,成形整齊、美觀,并成排列狀，容易包裝,加工、安全、節省人工。是大型火鍋店、大中型牛羊肉批發商喜愛的設備。

牛羊肉切片機一般又結合凸輪導軌的控制，使切片的升降運動迅速、準確以及保證質量，這種設備的應用很廣泛，特別對于等壓的牛羊肉切片機，因為它已配備了空氣壓縮裝置，因此這種結構更普遍采用。機械式瓶的升降機構：這種結構比較簡單，但工作可靠性差，切片沿滑道上升，很容易將切片擠壞，對切片質量要求很高，特別是瓶頸不能彎曲，適合小型的半自動化的不含氣體的牛羊肉切片機中。

數控羊肉切片機結構合理緊湊，外形美觀，操作簡單，，耗電小，清潔保養容易，安全衛生。本機工作平臺及外圍板完全采用不銹鋼板制做，既顯有保障了衛生要求。

自己凍肉卷必須讓肉皮朝里，鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。左手按住肉卷向刀口輕推，定位后右手切下。如切了幾百斤后出現滑刀、叼不住肉的現象說明刀頓了，應該磨刀了。說明書上有磨刀說明、自己磨不了就讓磨剪子的磨。飯店用的如果覺得機器不穩，機器上留有螺絲孔可以固定在桌子上更好用。

數控羊肉切片機性能特點：

1、本機功能多，是新一代羊肉、肥牛、鮮肉開片機；

2、本機終切片不剩料頭；

3、切片厚度在1.5-20mm范圍內無級可調，可開機調整；

4、切削速度可無級調整，能耗小；

5、本機刀片刀刃采用高合金工具鋼制造，硬度高，韌性大不崩刀，不生銹；

6、本機設有磨刀裝置，不用拆刀即可自行修磨；

7、輸送帶搭配浮動壓料帶將坯料整平后切割，保障切片厚度同時使切割幅面大化。

羊肉切片機采用西門子PLC控制，步進電機傳動，了機械切片機故障率高的問題真正意義上實現了全自動化，紅外線感應安全防護裝置。調整厚薄不用停機，可根據所要的厚度在數控開關自動加減，每小時可切100-200公斤，工作臺采用食品專用有機塑料板制成，保障食品安全，衛生，是大型火鍋店、大中型牛羊肉批發商的選擇設備。