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發布時間:2020-07-25 13:10  
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便利店貨架這樣使用,10年都不用換!
貨架對于便利店來說,不僅僅是商品陳列的工具,更對能否吸引顧客進店起到很大的作用。但需要注意的是,不管材質多好的貨架,它的使用壽命都是有限的,不正確的使用方式甚至會縮短使用壽命。那么在便利店貨架的使用過程中究竟有哪些要點是需要我們注意的呢?
安裝仔細
因為貨架在配送到各大便利店時都是半成品,必須要經過店家安裝才能組成完整的貨架,所以在安裝前一定要看清楚正確的安裝方法和步驟,有些帶燈具的貨架還需要接電源,更要仔細查看所有的線路和地面系統是否正常,以防發生漏電。
另外,每個連接部位的螺絲都一定要擰緊,并且千萬不要有遺漏,以免影響貨架整體的穩定性,導致垮塌事故的發生。
不要經常移動
陳列好的便利店貨架都會擺滿了各種的商品,這時貨架的承重量非常大,所以不能隨意移動貨架,否則可能會磨損底部的各種材料,還可能會因為搖晃震動而導致貨架配件的脫落,造成損失。因此建議在開始就定好陳列方式不要經常性地去移動貨架。
遠離高溫潮濕
不管是什么材質的貨架對周邊環境的溫度及濕度多多少少都有一定的要求,如果溫度太高可能會導致貨架開裂、損壞,影響后續的使用;太過潮濕則會導致表面噴漆脫落或生銹,影響商品展示效果。
便利店貨架商品陳列有講究
近幾年,便利店在許多居民社區周邊開起來,且受到消費者歡迎。和大型超市相比,便利店不能完全參照超市貨架的商品陳列。便利店貨架的陳列更注重精細化,陳列的要求也更高,只有這樣,才有足夠的競爭實力生存下去。下面筆者就介紹一下便利店貨架商品陳列的基本原則。
⒈利潤低的商品陳列在貨架的底層 貨架底層陳列生活必須品或者利潤低的商品,在貨架的黃金位置陳列利潤高、周轉快、大品牌、高單價商品。其他同品類同規格同價格的商品不要采購,否則會造成店內商品互相競爭的情況,注意區分價格帶。
⒉生鮮果蔬肉類陳列在重要位置 生鮮主要指的是果蔬冷鮮肉,一般擺放到正對大門的里面。有時也會擺放在副通道的中島位置,這樣的店面積一般比較大。
⒊調味品靠墻陳列 生鮮區域規劃好后,食品區中的調味品的區域基本就定了,一般放在離生鮮區域近的靠墻貨架上。因為靠墻貨架比較高,如果一排貨架能全部擺滿調味品的話較好,顧客買完蔬菜,經過調味品通道,可以一次買齊所有所需調味品,直達收銀臺。
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科學選擇便利店貨架,讓便利店更像便利店
貨架是屬于店鋪中的軟裝系統,如同家具的選擇與房子的裝修匹配同等重要。無論從款式(風格)選擇,尺寸選擇,陳列需要等,都需要有科學的使用依據。
版型設計原理及賣場應用:
1,高度做1250mm,為是保持賣場通透,讓鮮食區,休閑區,低溫區可以更好關聯。2、更好的凸顯小集群主題陳列(飄高陳列),如糖果架,口香糖架,巧克力架等。3,底座寬度設計450,為的是負一,負二兩層冷銷區更好的展示,層次錯落更大。4、匹配端架90公分長,讓端頭展示更豐滿,也可通道位費更多些。5,選用剛木選擇咖色(鋼、木),是為了匹配店內暖黃燈光氛圍,匹配吊頂區域的整體咖色休閑效果,讓咖色木紋更大面積展示,以增加裝飾的視覺效果。6、端頭背板做鏤空,為的是讓雙面架的商品與端頭架的商品在視覺上可以關聯起來。7、斜面為何設計斜梯形加木板裝飾,并采用小立柱,更加精美,同時在側邊視覺上可以穿透。
適用賣場一般在60平米以上,賣場不至于因為貨架的尺寸過大而造成通道變小,同時,采用加寬的架子,利于商品的縱深陳列量,降低貨架上的商品在銷售時因配送不及時,或者補貨不及時出現脫銷空位的情況。同時采用較矮的尺寸,利于賣場的整體視覺,然怪收銀區鮮食與冷藏區以及休閑區可以整體的融合。
便利店貨架擺放的原則
便利店貨架擺放可不僅僅是為了美觀,還關乎到整個購物環境是否舒適便利。所以,建議經營者在擺放貨架時,遵循以下原則:
1.充分展示商品信息及特色
便利店陳列的目的還是銷售商品,所以我們在擺放貨架時應當結合商品本身的特點,力求讓顧客可以更容易、更快速的發現商品。
例如將促銷貨架放置在靠近店門的櫥窗邊,或緊挨著收銀臺打造促銷堆頭,利用這些顧客流動頻繁的地方,增加促銷商品的展示機會。
2.分類清晰,方便顧客找到
便利店顧客對于購物的便捷性非常敏感,琳瑯滿目的商品若不進行分類陳列,就會給人雜亂之感。
例如經營者應該把食品與日用洗滌用品,用兩個貨架分開擺放;把有關聯性的兩種商品的貨架相鄰擺放形成銜接,為顧客找到目標商品提供便利。
蕪湖浩揚專業生產制造超市貨架、母嬰貨架、水果貨架等各種型號的貨架。本公司愿以先進的技術、好的產品、合理的物流布置規劃,為您節約每一分錢,充分利用您的每一寸空間。
