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冷庫設計

冷庫設計與服裝設計、建筑設計可以說是差不多的，但是還有一些不同的地方。服裝設計與建筑設計，是只要設計出來就可以，因為沒有什么過多的要求。但是，對于冷庫設計來說，就不行了。在設計冷庫的時候我們要根據我們工廠生產的產品來決定冷庫應該被設計成的樣子。如果我們的工廠生產的是化工用品，那么我們在設計的時候要對溫度、濕度等進行控制，使其達到我們理想的要求。

所以，我們在進行冷庫設計的時候，要結合我們自己工廠自身的特點來選擇更加適合自己的冷庫，使得我們的工廠運行更加順利。并且，我們在設計的時候要注意一定要貼合實際，讓自己設計的冷庫能夠真正的為我們的工廠帶來更多的利益。

冷庫設計的主要步驟

當冷庫設計項目進行可行性剖析時，應進行庫址挑選和計劃對比作業(yè)。庫址挑選得合理與否，關系到工程的建造速度、基建出資和投產后的辦理及經濟效益。因此，挑選庫址要根據冷庫的性質、規(guī)模、建造出資、發(fā)展規(guī)劃等條件，聯系擬選地址的具體情況，審慎從事，擇優(yōu)斷定。為了準確的挑選庫址，通常應思考一下的基本條件：

（1）經濟根據

首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和別的資本的供應方面，以及在出產協作（機修）、貨運、銷售市場等方面是不是具有建庫的有利條件。冷庫應根據其運用性質，在產地、貨源會集區(qū)域或首要花費區(qū)選址，力求負荷產品的合理流向。在總體布局上，不該安置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游，應盡量選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰近。

（2）交通運輸

有必要思考選址鄰近具有便當的水陸交通運輸條件，以利貨源調入和調出。對于大中型冷庫要求鄰近尤船只碼頭或有鐵路經過，并且接軌便利可在鄰近公司接軌，力求縮短鐵路專用線的長度。選址時應向有關部門了解建筑專用線的也許性，并獲得能夠接軌的證實。中小型冷庫設計首要以公路運輸為主，故選址應盡量接近公路，以縮短庫外新建路途的長度。應盡量防止建筑橋涵和地道。

（3）區(qū)域環(huán)境

冷庫設計庫址周圍應有良好的清潔環(huán)境，故選址時應思考本地城市建造的怨氣發(fā)展規(guī)劃，了解庫址周圍環(huán)境的清潔情況及往后污染的也許趨勢。庫址應遠離發(fā)生有害氣體、煙霧、物質、粉塵、臭氣或對地下水有嚴峻污染的廠礦公司，盡量挑選在工業(yè)區(qū)的優(yōu)勢地帶，并宜坐落污水處理場排出口的上游。

氣調冷庫設計安裝注意事項

1、氣調庫一般設計為多室的的形式（適合批量進出貨），單間貯量通常在50～200t之間，高度應該適當（提高單位面積的存儲量）。

2、氣調庫必須具有更好的氣密性。普通冷庫一般適合多次儲存頻繁出貨的形式，而氣調庫運行模式一般為一次進貨/一次出貨的形式。這是因為保持氣調庫內形成要求的氣體成分，并在果蔬貯藏期間較長時間地維持設定值，減免庫內外“串氣”。

3、氣調庫是一種更密閉式冷庫，當庫內溫度升降時，其氣體壓力也隨之變化，庫內外會形成一定氣壓差。所以氣壓平衡安全裝置的設置是必要的。不然，容易使得庫體受壓滲氣而破壞“氣調”狀態(tài)。

4、氣調貯藏要求果蔬入庫速度快，裝滿后封庫調節(jié)庫內的空氣成分，讓果蔬在的時間內進入“氣調”狀態(tài)。平時管理中也不可能像普通冷庫那樣“隨便”進出貨物，否則庫內的氣體成分就會經常變動，從而減弱或失去氣調貯藏的作用。果蔬出庫時，一次出完或在短期內分批出完。