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發布時間:2021-10-04 19:05  
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Bracont發現甲殼質這種物質,稱為Fungine,Odier等人從甲殼中得到了同樣物質,并命名為CHITIN,CHITIN經濃堿加熱處理即脫去乙酰基生成CHITOSAN近十幾年來,甲殼質已成為一門獨立的學科分支---甲殼質化學。并已成為發展諸多高科技的新興工業材料。日本水產株式會社于1968年就建立了一個甲殼質實驗加工廠,目前已發展到有60余家公司和科研單位從事這方面的研究與開發應用。自1977年一次甲殼質國際會議后,發達國家對甲殼素的開發利用給予了高度重視,并投入了較大的人力﹑物力﹑財力。我國也于50年代對甲殼素的制備與應用進行了一系列的研究與開發,從1958年開始了產業應用。我國具有很長的海岸線,江河湖泊縱橫交錯,養殖業非常發達,甲殼資源十分豐富。據報道,僅大連地區每年收集到的蝦皮﹑蟹殼可生產甲殼質就達1千噸以上。如以甲殼素纖維為突破口開發一系列成型材料,其發展前景是十分喜人的。
外觀呈白色或微黃色透明體,是2-乙酰氨基葡萄糖多聚體,其化學結構與天然纖維素相似,分子中除存在羥基外,還含有乙酰氨基和氨基功能基團,可供結構修飾的基團多,具有比纖維素及其衍生物更加豐富的功能性質,不溶于水、乙醇、鹽類和稀酸、稀堿;能溶于醋酸,形成玻璃狀膠體的可溶性甲殼素(也稱多聚胺基葡萄糖、甲殼胺、糖液甲殼素、殼聚糖等),它們可用于:①純化水和從海水中提取鈾的離子交換樹脂;②凝膠色譜柱的填充物和分子篩;③制備能被生物或酶降解的食物包裝膜或可溶性的體內手術線;④培植植物或微生物的保水劑;⑤紡織品的防縮、防皺處理,直接染料或硫化染料的固色。
如下優良性能和功效:
(a) 安全,無毒。
(b) 良好的成膜性、透氣性、生物兼容性。它在皮膚表面形成薄膜,由于該膜是立體網狀結構,各種保濕因子、生理功能物質均能包埋其中,并有持續緩釋作用。
(c) 皮膚附著性好。
(d) 穩定性好:pH1~14穩定。冷、熱穩定性也好,配伍性好。
(e) 皮膚調理性好,生物可降解,附合環保要求。