江西千頁豆腐蒸煮流水線價格誠信企業推薦,諸城市匯豐食品

丸子蒸煮線的介紹

成型后的肉丸需在蒸煮槽進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節撥板的轉速來控制。 通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸需在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水，已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

肉丸蒸煮線介紹

電器控制系統：該機采用變頻器作為動力源，刮板及輸送鏈板運轉可調速，調節范圍大大加寬，大限度的滿足生產工藝的需要。-

保溫措施

1、成型與蒸煮槽內膽與外層之間有保溫棉（砂），減少熱量的散失，節約蒸汽能源。

2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子（七）、其他附屬設施

1、網板罩：位于蒸汽管上方，蒸汽加熱時不致打碎肉丸；

2、放水閥：位于槽體底部，兩端各有1個；

3、廢料收集筒：在蒸煮槽鏈板下方，將破碎的肉丸收集在筒體，利于環境保持清潔。

1、通過鏈條輸送到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水，冷卻槽內水溫始終在20~25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

2、整機采用不銹鋼制作，真正實現了制作肉丸的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產量，更加提高了生產效率。

諸城市匯豐機械有限公司是國內生產蔬菜清洗機、丸子蒸煮流水線、巴氏殺菌機、油炸機及果蔬加工成套設備、肉制品加工成套設備等食品機械的專業制造商，集研發、生產、銷售、服務于一體的制造公司。

肉丸成型蒸煮流水線有三大部分組成，即成型部分 ，蒸煮部分，冷卻部分。  成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱，水溫通過調節蒸流器控制，以確保成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型后的肉丸需要在蒸煮槽的進一步蒸煮后，通過輸送鏈條勻速的移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節輸送鏈條速度來控制。通過鏈條輸送到冷卻槽內的肉丸需在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放性的，即進入冷水而溢出熱水，冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。整機采用不銹鋼制作，真正實現了制作肉丸的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產量，更加提高了生產效率。