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冷凍干燥技術、真空保存技術的出現和各種劑、防腐劑的使用

冷凍干燥技術、真空保存技術的出現和各種劑、防腐劑的使用使得（特種食品中的）蔬菜的保質期又延長了。值得注意的是，緩慢的氧化分解還會造成一個問題——溫度升高，這可能加速糧食的變質，甚至造成火災。不過，當今蔬菜的主流大規模儲存方式仍然是低溫倉儲。也就是說，和題主家的冰箱差別不大。大規模的特種儲藏方式（我指一年以上的）意義不大，因為我國蔬菜一年四季都有產出（基本在津京冀地區，大棚里冬天還能種植一些種類的蔬菜），而且現在運輸成本遠比以前低了，我們不是必須要靠秋天囤積的蔬菜過冬。

糧庫門窗的主要性能是怎樣的?

環流熏蒸是糧食保管工作中的一項殺蟲作業。冷凍干燥技術、真空保存技術的出現和各種劑、防腐劑的使用使得（特種食品中的）蔬菜的保質期又延長了。在糧食（包括成品糧、原糧、油料、薯干、種子糧等）的害蟲達到一定程度時，在密封條件下，在糧堆中投埋一定量的、、、敵畏等藥，使上述磷化物其它吸收糧堆空隙與糧食中的水分，產生化學反應，釋放毒體，以達到糧堆中的各種害蟲與蟲卵的效果。因為環流熏蒸作業具有很高的危險性，通常由專業人員配備專門的器具進行操作。尋常百姓家中的糧食如了糧食害蟲，禁止采取上述辦法進行除蟲。糧庫門窗的主要性能是怎樣的呢？想要了解朋友一起來看看下面的文章吧。1、糧庫門窗傳熱系數K值的設計應按嚴寒地區、寒冷地區、夏熱冬暖地區北區（1月份的平均溫度低于11.5℃）和溫和地區部分地區的建筑冬季保溫的建筑熱工和建筑節能設計標準的要求確定。

過篩除蟲法:玉米穗藏防潮防霉方法

過篩除蟲法：根據糧粒和蟲體大小，選擇合適篩孔的清理篩進行過篩除蟲處理。稻谷儲藏的注意事項（1）保證入庫質量：稻谷水分大、雜質多、不完善粒多的稻谷，容易發熱霉變，而不耐久藏。篩除害蟲時應與儲糧場所隔離，對篩下物要做焚燒、深埋等處理。該方法只適宜在低溫季節進行，且不能徹底清除糧食中的害蟲和糧粒內部的害蟲。對麥蛾等有飛翔能力的害蟲不宜采用此法。5.玉米穗藏防潮防霉方法東北地區為我國儲糧生態區域的冷濕區，秋季晝夜溫差大，日照時間充足，冬季氣候嚴寒，降雪天多，濕冷漫長。玉米收獲在秋季，此時白天的溫度較高，空氣的相對濕度較低，收割后要進行剝皮、田間日曬、通風降水，半個月的后熟期過后，水分降到25%以下再帶棒入倉保管。玉米穗入倉時，要分階段進行，晾干一層再裝下一層。在雨雪天氣，需要用草簾等物苫蓋，這樣糧堆內相對較干，不易生霉、變質。

風力揚谷機和各種篩具使二者分離

后者常在潮濕的收獲季節或晚秋收獲時采用。不同品種的糧食的安全水分也不相同，稻谷類糧食如小麥、稻谷等的安全水分要高些。主要的烘干設備有塔式烘干機、流化烘干機、輥筒烘干機、太陽能干燥機和微波干燥機等。②清理。即清除在收割、脫粒、翻曬過程中混入的各種雜質。雜質影響糧食的純凈度，而有機雜質一般由于帶菌多、吸濕能力大，還是引起糧食發熱、霉變和生蟲的重要因素。清除的主要辦法是利用糧粒與雜質在顆粒的大小、形狀、比重和氣體動力學性質等方面的差異，應用風力揚谷機和各種篩具使二者分離。入庫糧食的含雜量一般應低于1.5%。