商用電磁大鍋灶高性價比的選擇【啟航不銹鋼制品】

目前灶具分為家用灶具和中餐灶具商用電磁大鍋灶

    本公司是廚房設備制造行業的骨干企業。公司引進了的技術水平，并擁有數臺國內外先進的加工設備。現代化的設施和先進的管理體系，為生產、、環保、節能產品提供了可靠的保證。經過長期的創業和建設，某某廚房設備廠具有了生產液態導熱鍋，大鍋灶，低湯灶，商用電熱鍋，電等各種調理設備及炒灶系列產品的能力。 

商用電熱鍋的使用注意事項

商用電熱鍋的使用注意事項：

     1.使用時，鍋內加水不宜過滿，以免沸水溢出，造成短路漏電，一旦進水，必須晾干以后方可使用。

     2.鍋內外清洗，嚴禁將商用電熱鍋整體浸入水中。

     3.如果商用電熱鍋的電源線損壞，必須使用專用線替換。

     4.正確放置：置于平穩的桌面或臺案上，注意不要接近火源。

     5.如果您購買的商用電熱鍋已作改進，可能會與說明書不完全一致，但不會改變性能及使用方法，敬請放心使用。

電熱大鍋灶誤區

誤區1：大功率電磁爐比傳統的大型燃燒爐更干凈嗎？大功率電磁爐實際上由機體，加熱板和主板組成，但大功率電磁爐體已經防水。清潔時，無需擔心水會滲入其中。它應該是電力，沒有燃料浪費。而且廢物污染，采用不銹鋼機身，更容易清潔。誤區二：大功率電磁爐效率不高。傳統的大鍋爐效率很高？這個問題主要是由于傳統的大鍋爐給人一種直觀的感覺，有火焰出來，伴隨著火焰和風扇的聲音，這讓人覺得“非常兇”高 - 電力電磁爐沒有這么大的“聲音”。它讓人覺得火是“非常弱”。事實上，關于工作效率，大功率電磁爐經過了大量的測試和比較，效率與傳統的大鍋爐類似，但更節能。

電熱鍋商用電磁大鍋灶

功能

　　1、涮火鍋功能：根據就餐人數加入一定量的水，打開指示燈開關。涮制過程中，若火力過大可關閉開關。用畢關閉開關，拔下電源。

　　2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的過程中，可根據需要火力的大小，任意選用或全部使用加熱開關，調節功率的大小，即可完成。制作完成以后，關閉開關燈，拔下電源。

　　3、煎，烙食品功能：只需要選用適當的接熱開關，即可實現不同的煎，烙火候。

　　4、烤制食品功能：把需烤食品放入鍋內，如烤雞，鴨可在鍋內放一鋁箅，然后打開火候開關，烤制過程中，適當用鏟子翻一下事物，以免烤制不均勻。烤制完畢，關閉開關，拔下電源。

　　5、電熱飯煲功能：將適量的米和水放入鍋中，插上電源，打開轉換開關，輕按自動按鈕指示燈亮，表示鍋已經開始加熱做米飯，一定時間后，指示燈熄滅，這表示米飯已基本作好，但不要理解開鍋食用。