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發布時間:2020-12-31 06:57  
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1.冰糖燕窩作用:養陰,補中材料:燕窩3-5克、冰糖做法:將燕窩冰糖放入燉盅中,水超出食材即可,燉20-25分鐘左右。2.牛奶燕窩作用:美容養顏養陰:燕窩3-5克、冰糖、牛奶做法:將燕窩冰糖放入燉盅中,燉20-25分鐘左右,出鍋后加入適量牛奶即可。3.雪梨川貝冰糖燕窩作用:材料:燕窩3-5克、雪梨一個、川貝適量、冰糖。做法:將燕窩冰糖放入燉盅中,燉10-15分鐘左右,后加入雪梨川貝燉10分鐘即可。4.蜂蜜燕窩作用:美容,對于有極大作用材料:燕窩3-5克、蜂蜜做法:將燕窩放入燉盅中,隔水慢燉20-25分鐘左右,出鍋冷卻后加入適量蜂蜜即可。 次數用完API KEY 超過次數限制

燉好的燕窩燕窩燉好后要在3-5天內吃完,如果時間過長,燕窩中的水分就會慢慢釋放出來,這就引起了燕窩的化水,燉好的燕窩跟燉煮時加入的配料也有關系,配料加越多保質期就越短。保存方法:燉好的燕窩在冷卻后裝入保鮮瓶放到冷藏室即可。下次食用拿出就可以繼續食用,如果想吃溫熱的燕窩,可以選擇溫牛奶來溫燕窩,或是將保鮮瓶放置到熱水中,隔水加溫后再食用。即食燕窩即食燕窩根據不同的加工工藝保質期也有所不同,一般在18個月左右的能到24個月。 次數用完API KEY 超過次數限制

一,什么是燕窩燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。“金絲燕”每年結巢三次,一次結之巢厚而潔白,由于金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間休養生息,體內儲存了足夠的養份,唾液質素較優,所以筑起來的巢較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞
燕窩中有一種名為“血燕”的,是一種名為“棕尾金絲燕”所筑成,這種燕子可能飲用的水質不同,又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素,引至其唾液呈現紅色,故筑出“血燕”巢。 次數用完API KEY 超過次數限制

燕窩是雨燕科動物金絲燕及同屬燕類用唾液或唾液與絨羽混合粘結所筑成的巢窩,自明代以來就被視為滋補上品。金絲燕于每年4月間產卵,產卵前必營筑新巢,此時其喉部粘液腺非常發達,所筑之巢為粘液凝固而成,色白潔凈,稱為“白燕”,如這時窩巢被摘取,金絲燕會立即第二次筑巢,此時往往帶一些絨羽,顏色較暗,稱為“毛燕”,有時也可見有血跡,稱為“血燕”。其中,以白燕品質最佳。中醫認為,燕窩有化痰的功效,適用于久病虛損、肺癆咳嗽、痰喘、咯血等癥,每次5-10克,煎湯或蒸服。體虛多汗者,可用黃芪20克煎水,再用黃芪水與燕窩5克共燉爛服食 次數用完API KEY 超過次數限制
