小型自動豆腐機常用解決方案「多圖」

小型自動豆腐機在點漿是有什么操作要點呢？河南彭大順帶您了解下

1、鹵水點漿的方法一般為摟漿，根據鹵水的濃度酌情掌握。

2、還有一種方法是采用酸漿水點漿，就是將前一天生產時的豆腐水放置發酵后用天點漿。

以上就是使用小型自動豆腐機時的點漿要點，后要提醒大家的是，點漿溫度薄皮應掌握在80℃-85℃左右，厚皮90℃以上，如溫度過低會導致豆制品無韌性容易脆裂，溫度太高則使得豆腐皮灰暗無光澤。

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隨著時代的不斷進步，科技也在不斷的人發展，而這個小型自動豆腐機就是新時代的一個產物，接下來的話就帶大家來了解一下豆漿小型自動豆腐機的特點吧。

豆漿豆腐機性能特點　　

1．采用不銹鋼制造，美觀大方，經久耐用。

2．結構緊湊，占地面積少，擺放靈活。

3．節能、省時省力。

【彭大順】我公司擁有十幾年的豆制品成套設備生產經驗，曾為多家大中型豆制品生產廠家設計安裝了豆制品生產加工成套設備。

小型自動豆腐機雖然簡單好用，但是他的結構原理是什么呢，大家對于這點是不是不是很了解呢，接下來的話就一起來了解一下吧。

小型自動豆腐機的結構原理   豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應裝 置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產生的豆漿經過蒸汽加熱達到去腥、均質煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機。

【彭大順】我廠本著以人為本、廣納賢才的方針，充分激發個人潛能，提倡團隊互助精神，對員工進行定期培訓，加強素質、外塑形象

小型自動豆腐機的作用其實是有很多的，剛開始的時候豆腐機可能只能夠去進行制作豆腐，但是卻被用戶制作出來了更多的花樣，接下來的話就一起來了解一下吧。

 1、一機多用：可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。　   2、潔凈衛生：符合國家食品衛生標準的全不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗。　　3、方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺小型自動豆腐機只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。　　4、保持營養：運用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝，性能優于蒸汽加熱，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。

春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”這是自古以來的養生秘訣，但豆腐隨時都吃，且營養豐富，有利于養生。

【彭大順】本公司堅持建立了一支高素質的員工隊伍，以不斷提升設備制造和安裝服務水平，歡迎各位客戶前來致電哦。