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發布時間:2021-08-04 17:56  
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食療調理師培訓課程內容
中醫的整體觀概述、天地人整體養生觀、節律與養生,中醫基礎理論、陰陽、五行、藏象等理論、中醫診斷、四診、中藥五味、八綱、中醫外因、七情、八綱辯證、九種體質辨識。中醫的生命認知(精氣血津液、陰陽學說、五行學說、藏象學說、經絡學說、中醫對健康與疾病的認知方法),中醫食療養生的基礎(歷史淵源),現代營養學基礎(七大營養素的生理功能) 等。
食療調理師課程特色
基礎入手:以生命節律和中醫基礎理論為主導,奠定食療養生學習的基礎
專1業體系:傳授從調神入手的醫理和性味原理,整體辯證概括而精1準
經驗食方:具備經方派的特點,藥食同源,配伍組方,效果迅速
適用面廣:常見病、慢病調理、自我調理、食養,教師百余個對證食療方
食療調理師是中國的飲食文化源遠流長、豐富多彩,是世界上任何其他國家無法比擬的。西方社會提出“返回自然”的口號,主張防病治理要以天然食品為主。學術界也已經認識到,一些高發率的現代慢性疾病大多數與飲食問題有關。人們每天飲食的機會正是日常養生的關鍵所在。
食療調理師是從事食療養生咨詢、飲食情況測評、食療調理指導、食療健康教育、食療產品研發等工作,并能夠進行食療技能傳授、食療養生文化傳播的特殊職業者。隨著亞健康、慢病的人群不斷增加,“藥補不如食補”的說法不斷深入人心。專1業的食療食養調理人才,成為自然療法和健康管理行列中奇缺的生力軍。大量機構的相關崗位虛席以待,苦于無處找尋具備成熟技術和經驗的人。