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發布時間:2021-06-12 02:03  
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產品用途
快速將食品特別是新鮮的魚類,肉類四品,快速制冷到-25℃以下,一般是60分鐘左右;多用于將食品,慕斯,蛋糕以及速凍水餃,湯圓,包子等等之類的東東進行快速深冷速凍。確保達到營養不流失,口味新鮮好快速塑性的效果。
速凍柜不一樣,一般是通過大功率,快速強制制冷。應該說一臺的速凍柜的耗電量都要高于常見的比較大的冰箱或者冷柜的功率。所幸這種機器是一旦達到溫度會立即停止制冷,進入待機保溫的狀態。就算是冷藏的面團在冷藏的溫度下也只能保持一個晚上,這樣就能對面團的發酵有著顯著的抑制或延遲,對當日制作面包省去了很多工程。一般的速凍柜的功率大約需要900W。大一點的例如610L雙開門的速凍柜會有4000W以上的功率。
安裝和使用,一定要像相應的商家來獲得專業的幫助,這種機器介于大型的機器設備和小型的家用的電器之間,注意使用的安全。
清潔保養
必須定期清洗和消毒。這樣,您可以確保食品的和遵循衛生標準。 ·機器清洗后用清水沖洗干凈,定期消毒飲用水。 ·食品中的脂肪是真菌和細菌滋生的溫床。在此,也要提醒大家一下了,在冷柜壓縮機運行了3小時之后,再把需要冷凍的商品放入冷柜,這樣冷凍效果會更好。為了避免污染,所有和食品原料接觸的部位,必須徹底徹底清潔和消毒。不銹鋼,塑料,橡膠組件,這些組件的設計有利于清潔,但不能防止霉菌和細菌形成。
食品輸送網帶,輸送速度可根據不同產品靈活調節,適用于多種凍品的食品加工。帶有網帶松緊調節裝置,保證食品輸送帶的平穩長壽運行。
控制系統具備兩種自動及手動制冷模式,用戶可根據不同生產需要靈活選擇,可根據用戶需求進行個性化定制設備。
適用于各類食品如肉類食品、蔬菜類、面食、速食品、調理品、速食半成品等,更大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。

速凍柜的產品特點
產用進口品牌壓縮機,純銅管道,熱交換,制冷速度快,性能穩定,噪音小;因此,我們還是要時常的對冷柜進行養護這樣既可以預防這種漏電現象,還可以有效的延長冷柜的使用壽命。循環風道設計,冷風機,全不銹結構;全自動微電腦溫控器,溫度可顯可調,箱內帶自動除冰系統;過熱保護設計、過流保護設計、頻繁斷電操作保護、帶自鎖活動腳輪,安全人性化。制冷速度是普通冷柜的4倍。公司專業生產低溫速凍柜、插盤柜,期待您的來電