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發布時間:2020-10-14 20:07  
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想要好的商用電磁爐應該這樣選!
商用電磁爐現在的品牌很多,價格質量參差不齊,好多人都不知道怎么選。其實不管什么牌子的商用電磁爐,可以遵循這幾點去選:
一,選擇大品牌科億、智勝等都是大品牌,這幾家目前市場占有率和銷量也是高的,還可以根據客戶需求定制,多用于餐飲加盟連鎖店的廚房設備,大品牌質量和售后有保障,性價比高。
第二,盡量選擇功率大的。功率大的電磁爐加熱更快,如果經常吃火鍋,選擇功率大的電磁爐,加熱不用等太久就可以開吃。
第三,功能是否簡單易操作 次數用完API KEY 超過次數限制

如何控制電磁爐產生熱量的大小呢?
1.加快2只手的搓動速度;對于電磁爐來說,就是增大線盤內電流的變化速度;一般是幾千HZ到3萬Hz,我們日常用的交流電是220V50Hz,也就是說電磁爐線盤內電流變化可以是日常交流電的600倍。2.增加2只手之間的壓力;對于電磁爐來說,就是增大線盤內電流的強度;電阻不變的情況下,就只能增加電壓了這些關鍵的配件大多是進口的,因為穩定德國是首先先發明電磁爐的,美國發展了電磁爐,距今都快100年了。電磁爐的加熱的熱源是鍋底,所以它的效率才高。 次數用完API KEY 超過次數限制

具有升溫快、熱效高、無明火、無煙有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、安全性好和外觀美觀等優點,能完成絕大多數烹飪任務。因此在電磁灶較普及的國家,人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。好的電磁爐總擁有品質保障:科億電磁灶的每一個灶頭都是獨立一個整體,獨立供電:一個出現故障不會影響其他工作。科億電磁灶可選性強,具有分體組合型,根據場地不同要求搭配設置,同時考慮維修的便利,可以分體拆裝。一般來說,較小型的有1-4頭爐灶,較大型的則有6-12頭的爐灶,家用商用一舉兩得,放置在店面里尤其整潔美觀。 次數用完API KEY 超過次數限制