會議茶歇公司擇優推薦 萬仟捷洛克茶歇服務

廈門捷洛克餐飲管理有限公司   |茶歇|冷餐|甜品臺|BBQ燒烤|法式西點培訓

     我公司有專業的餐飲設備，力創國內“無店鋪經營”典范，專業從事宴會、酒會策劃。無論是小型的私人宴請（20人～100人），還是大型的公司活動，社會團體聚餐（100人～3000人），我們有專業的策劃人員根據您的需要，為您量身定制個性化的餐宴服務方案。公司主要有培訓項目及策劃項目：名點薈法式西點培訓，茶歇、西點培訓， 蛋糕培訓 冷餐、自助餐、甜品臺、西點批發、蛋糕批發、BBQ燒烤、餐飲外送等如需了解歡迎咨詢廈門捷洛克餐飲管理有限公司 。

Cold Platters and Gourmet Salad 頭盤及沙拉

Bacon roll with small tomato 櫻桃小柿子培根卷

Assorted sushi 日式什錦壽司

Tuna Tower 金槍魚塔

Salami pie  薩拉米派

Cheese and tomato roll  意式蕃茄奶酪串

Vegetable and cheese sandwich  蔬菜芝士三明治

Tuna sandwich 金槍魚三明治

Bamboo shoot 特色手剝筍

Pastry 甜品

Mango Mouse Cake  芒果慕斯

Tiramisu 提拉迷蘇

Black forest cake  黑白巧克力慕斯

Green tea cake  抹茶蛋糕卷

Flower cake roll 虎皮蛋糕卷

Assorted Seasonal Fruit Platter 時令水果拼盤

（water melon，honey melon 西瓜，哈密

grapes，Small tomato， 葡萄，小番茄

Dragon fruit，orange， 火龍果,橙子

other seasonal fruits）, 其他時令水果

名點薈2017年法式西點課程

“關于我們”

名點薈烘焙教學有近兩年的烘焙教學經驗，這兩年我們摸索出屬于我們自己獨特的教學經驗。同時我們的師資團隊還在不斷地創新和更新教學大綱，也多次去往法國和日本等國家向世界大師取經。

有著國際化配置的教學設施，整個教學環境專業、整潔、寬敞。

主要課程有西點教學、面包教學以及飲品咖啡教學，

上課方式以實操為主，理論演示為輔，

名點薈與全球專業的西點原料商和烘焙設備商攜手同行。

廈門捷洛克餐飲管理有限公司 提供茶歇外賣、茶歇服務、自助餐外賣、會議茶歇、雞尾酒會、冷餐會、早餐會、DIY等服務。     

       冷餐會，作為集古今中外餐飲特色的宴請方式，隨著我國改革開放的深化及中外餐飲的交流，獲得日益廣泛的運用和迅速的發展，并且出現了大型化的趨勢，成為中華餐飲百花園中的又一奇葩，得到了中外賓館的贊譽。語言和微笑是傳播信息的重要符號，應時刻注意將真誠的微笑與美好的語言結合。譬如，由我店承辦的APEC閉幕酒會及亞行年會的慶祝會都采用了大型冷餐會的形式，其檔次之高、規模之大、氣氛之好都是少有的。現就大型冷餐會所涉及的十大要素作一簡要的剖析。

廈門捷洛克餐飲管理有限公司 提供高端茶歇外賣、茶歇服務、自助餐外賣、會議茶歇、雞尾酒會、冷餐會、早餐會、DIY等服務。

       冷餐會不同于傳統的中式宴請，是講主題、講環境、講氛圍、講品格的宴請方式，又是既有檔次又不失輕松的交流場所。所以，不同的冷餐會應有不同的明晰的主題，不同的冷餐會要創造或設置于不同的環境。冷餐會不同于傳統的中式宴請，是講主題、講環境、講氛圍、講品格的宴請方式，又是既有檔次又不失輕松的交流場所。譬如。重大的節日宴請，有影響的活動宴請，近階段將接踵而來的圣誕節、元旦、春節歡慶等等，都有其獨特的內涵和外延。都有不同的主題，必須在冷餐會的主題和環境上有不同的體現，既有共性，又有個性。