電磁爐專用鍋點擊了解更多 耐用電磁爐

電陶爐電磁爐專用鍋

電陶爐的發展前景

電陶爐生產廠家一般進入電陶爐行業1-3年，制作工藝，安全性等等方面和歐美國家還有一定差距。三、安全電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。現在電陶爐一般只有3年以內的壽命，而且由于電陶爐鍋體經常產生高熱，所以電陶爐內部電子元器件老化比較快。電陶爐廠家經常出現宣傳電陶爐比電磁爐有很多方面的優越。但是電磁爐已經有很多年的歷史，技術較為完善。國際主流實驗室研究表明，電磁爐的輻射僅為手機打電話時輻射的1/15，所以，并不能對人體產生較大傷害。所以，電陶爐廠家的路還有很遠，技術上亟待提高。目前電磁爐應該仍然在技術層面上是家庭使用的選擇。

相比電磁爐，電陶爐在中國的普及還非常少。2011年中國的電磁爐據說賣了上千萬臺，可見市場對電灶具的需求量還是很大的。

我覺得這種爐子在中國的市場前景還是很好的。原因在于兩點：

1、完全無電磁輻射。3、無輻射：采用紅外線發熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產生廢氣，屬于無污染和無害人體物質的健康產品。發達國家早就有了電磁爐技術，但有一個問題，電磁爐是過不了電磁輻射的安全檢測的。除非采用昂貴的電磁屏蔽技術。隨著國內消費者安全意識的提高，也會考慮電磁輻射對人體危害這一風險。而遠紅外電陶爐在此存在高頻電磁輻射，發熱時產生的遠紅外線還具有保健功能，長期使用能起到保健理療功效，特別是能有效活化人體組織細胞，促進血液循環，加速新陳代謝的作用。

2、火與不挑鍋。電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱，根據鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度；火力在700度上下，因熱輻射范圍相對明火較小，損失率相對于明火較低，相當于電磁爐的電磁熱能轉化率，正常燒開一壺2升的水需7-10分鐘左右。

一、多功能性

由于它采用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達 80%至92%以上，以1600w功率的電磁爐計，燒兩升水，在夏天僅需7分鐘，與煤氣灶的火力相當。再次，將開展“中國餐飲業食品安全與營養管理體系”認證評估,鼓勵企業按照原料采購、產品加工、現場管理、餐廳服務、營養配餐、誠信經營等全過程的綜合指標進行自查，確保食品安全過程監管可持續。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有許多家庭還沒有使用管道燃氣，但自從用上電磁爐之后，液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，僅是煤氣灶的補充。這是它的優勢所在。

二、清潔

由于其采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。針對這個現象，小編為大家搜集了一些選購火鍋電磁爐時的注意事項，希望大家都能選到自己心愛又實用的火鍋電磁爐。因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現象。這在其它爐具是不可想象的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產生廢氣外形簡潔，工作起來靜悄悄的。

三、安全

電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。返修率低產品采用西門子IGBT功率以及進口晶板，耐高溫，易清潔，磁力穿透性強，導熱效果好，返修率低。此外，它本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。尤其是爐子面板不發熱，不存在危險，今老人和兒童倍感放心，它的安全性明顯優于其它爐具。

四、方便

電磁爐本身僅幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方它全能使用。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。電磁爐結構簡單、維修方便，它設有多段火力選擇，使用起來像燃氣一樣方便。它具有的定時功能十分便利。尤其是在燉、煮、燒熱水的時候，人可以走開做其他的事情，即省心又省時。

五、經濟

電磁爐是用電大戶，要用它作為廚房主流廚具，功率一定要選擇1600W以上。再就是我們很多人都喜歡用電磁爐來煮火鍋吃，這樣的話，我們距離輻射的散布源就比較近了，因此我們在使用的時候盡量的離的距離稍微遠一點，這樣接受輻射的利率要低一些。但是，由于電磁爐加熱升溫快速、目前電價相對又較低，計算起來，所費并不多。以燒開水計，約7分鐘2升開水，電費約5分錢（以北京市每度電0．39元計），而用每走一個字則要1.7元；如果要用電飯煲燒開水，2升水以 700W功率的鍋計，則要 20分鐘以上。此外，電磁爐售價較低，在北京市面上，電磁爐普遍低價，像1600W功率的爐子200多元，而且還送鍋具。比微波爐的價格還低。對于居室狹小的用戶來說，電磁爐節省地方，一些外地打工人員，用時把它從床下拿出，用完再塞進去，什么爐具能有這么便利呢？

劣質火鍋電磁爐容易造成哪些危害

   火鍋電磁爐容易造成哪些危害？危害一：輻射。佛山市順德區伊派電器是專業生產廠家,成立于2005年,銷售多種火鍋爐電磁爐和電磁爐，光熱波爐產品，使用于酒店，火鍋店，自助餐廳和家用產品，生產核心配件,智能微電腦控制，產品暢銷全國各地，目前公司憑藉雄厚實力，不斷開拓新產品。由于火鍋電磁爐的電路板插件設備簡陋，程序漏洞較多，軟件和硬件參數是強制性配合的，機器頻率跑偏無法校正，加之外殼為降低生產成本，未做任何屏蔽措施，而且安全檢測設備不齊全，導致電磁爐輻射大量產生并且泄露出來危害身體。　　

   火鍋電磁爐容易造成哪些危害？危害二：漏電有危險。安規設備不齊全，電路板設計不合理，電線排布混亂，加上為省成本材 料費用,防水結構單薄，促使內部易漏水進爐腔,燒毀商用電磁爐機芯,很有可能造成漏電、觸電引發生命的危險。　　

   火鍋電磁爐容易造成哪些危害？危害四：不能長時間連續工作。由于降低成本的需要，硬件跟不上長時間運行的腳步，自然會被累垮，就像人的身體，體質不好就容易導致虛脫的現象。　　

   火鍋電磁爐容易造成哪些危害？危害五：加熱不均勻，炒菜糊鍋，半生半熟，影響口味和生意。直至大功率集成塊IGBT的成熟，才使電磁爐的性價比得到保障及公眾認可，發展至今消費趨勢全民看好。劣質線盤容易在運輸和使用過程中變形和位移,排布不均勻導致線盤加熱時一邊糊了一邊還沒熟,商用電磁爐大多的使用場所是酒店餐飲、快餐小炒、酒樓、大排檔以及單位食堂等。