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發布時間:2021-01-10 11:18  
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俏菜鳥,中國本土精釀啤酒品牌,秉持著“生而無畏,天生自由”的品牌概念,我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能;我們選用來自世界各地的原料,致力于手工精釀的方式,釀造出不凡的啤酒。
生啤生啤,也叫鮮啤酒,是將原漿啤酒簡單過濾掉里面的大分子物質,再進行灌裝得到的。因為沒有經過巴氏殺菌處理,生啤中還保留有大量的鮮酵母,口感依舊非常棒,但因此保質期也非常短,一般在3-7天左右。
而酒精則能給口腔帶來刺激感。啤酒花精釀啤酒則區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威等),這種酒添加了大量啤酒花,酒精度和苦澀度都極高。
工業拉格在中國啤酒行業起步之時,因為它便宜的價格占據了市場。但是工業拉格采用下面發酵,并且使用大米淀粉等麥芽替代物,不是麥芽釀造的。隨著啤酒行業的不斷進步,人們不再滿足于普通啤酒寡淡的味道和口感。