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發布時間:2021-10-11 04:57  
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MCZ/F6食用油滅火器
綜上所述:食用油火災是一類較為特殊的液體火災,與等常見的液體火災的撲救有較大不同,宜使用專門的食用油火災滅火器,推薦使用滅火器應具備皂化反應為主要滅火機制的液體滅火劑。廚盾捷消防科技(重慶)有限公司經過3年的潛心研究,于2020年推出MCZ/F6食用油滅火器。該產品取得了中國消防產品質量認證(證書編號:JD2020020096)。同時該產品有效期長達6年。該公司聯合PICC人保為產品購買了產品責任險,保證質量。該產品屬于環保的食用油火災滅火器,使其同時具備滅火、滅火時無飛濺、滅火后不易復燃、對人和環境無顯著毒性危害、不會污染廚房內的其他食品及器具、火災后現場易于清理等特點,其中,提高泡沫穩定性、降低滅火劑毒性應是主要目標。填補國內F類火災產品空白,保障中國商用廚房、單位、學校等廚房安全健康發展。
廚房設備滅火裝置,目的就是在廚房發生火險的時候用于滅火的一種
廚房設備滅火裝置,目的就是在廚房發生火險的時候用于滅火的一種半自動化消防設備。根據我國《建筑設計防火規范》規定,①設在地下建筑內的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內,餐廳面積≥100m2的廚房;④單、多層建筑內,餐廳面積≥200m2的廚房,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置,且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。

廚房滅火裝置顧名思義,就是在燃氣灶意外熄火60秒鐘之內能夠自
廚房滅火裝置顧名思義,就是在燃氣灶意外熄火60秒鐘之內能夠自動切斷燃氣,防止意外發生的裝置。合格的自動熄火保護裝置包含兩個部件,一個是能夠切斷氣源的電磁閥,另一個是與其相配合的脈沖點火器,而燃氣灶爐頭上除了有一根點火針之外,還裝有一根熄火保護裝置的感應針,當火焰燃燒時,探針和火焰形成電路通路,吸住電磁閥,而當火苗熄滅時,探針下的電路斷開,電磁閥自動閉合,切斷燃氣氣源。

當廚房設備中食用油以及油污、油垢遇到明火
當廚房設備中食用油以及油污、油垢遇到明火發生燃燒時,產生的巨大熱量使排煙罩內溫度快速升高,當溫度得到感溫探測機構的感溫片設定動作溫度時,感溫器會自動斷開,將裝置內機械控制閥打開,通過機械驅動器自動關閉風機、自動切斷燃料供應及廚房設備電源同時裝置,會自動發出聲光報警信號,并向消防控制中心輸送報警信號。并通過控制閥撞針中破高壓儲氣瓶膜片釋放出高壓氣體,驅動滅火劑儲瓶噴射出細水霧滅火。
