廣東英軒一水檸檬酸給您好的建議,潔瓏化工

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廣州潔瓏化工-山東檸檬酸

一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作增塑劑、洗滌劑。

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檸檬酸包裝：25公斤/包，產地：山東英軒，級別：食品級一水，食品級無水，CAS：77-92-9，分子式： C6H8O7。分子量： 192.14。外觀與性狀： 白色結晶粉末，無臭。性質：密度1.54。檸檬酸是三元酸，它的鈉鹽有三種，檸檬酸二氫鈉（含一個鈉原子）、檸檬酸一氫鈉（含兩個鈉）、檸檬酸鈉（含三個鈉），檸檬酸鈉就是檸檬酸三鈉。熔點135-152℃。閃點173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。潔

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檸檬酸注意事項：健康危害具刺激作用。在工業使用中，接觸者可能引起。燃爆危險本品可燃，具刺激性。

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目前檸檬酸市場價格穩中向好維持。從生產成本來看，近期原料玉米東北地趴糧集中供應，華北市場售糧高峰期，市場貨源供應壓力大，壓制玉米價格，短期仍有一定下跌空間，檸檬酸成本壓力或有一定緩解。從市場供需來看，供應方面，上游開工高位穩定，貨源集中放量，雖然節后廠家走貨尚可，但市場整體供應面相對寬松；需求方面，現市場購銷活動基本恢復，下游采購需求逐步跟進，市場需求維持向好。在需求端，預計到12月份進入春節備貨旺季，檸檬酸需求或將好轉，在此之前也難對市場形成提振作用。市場方面，上游主要廠家繼續提漲心態較強，下游對價格上漲默認態度。綜合來看，預計下月檸檬酸市場延續強勢運行，市場價格仍有一定上漲空間。

2018年下半年檸檬酸市場弱勢維穩運行，節前備貨接近尾聲，市場發貨為主。供應方面，行業開工暫未有明顯調整，整體開工8成左右，市場產能基數大，貨源供應高位。需求方面，短期內市場需求向好轉變有限，且隨春節臨近，下游備貨逐步完成，市場零星補貨，整體需求仍略顯低迷。檸檬酸是有機酸中一大酸，由于物理性能、化學性能、衍生物的性能，是廣泛應用于食品、醫yao、日化等行業重要的有機酸。市場心態方面，目前市場價格低位維持，市場觀望心態較強。綜合來看，預計短期內檸檬酸市場價格弱勢維持。

1.檸檬酸一水化合物在干燥空氣中或加熱至約40度時，失去結晶水，在濕空氣中有輕微潮解，稀的檸檬酸水溶液可在靜置時發酵。所以固體一水化合物或無水物，應貯藏于氣密容器內，置陰涼干燥處保存。 2.避光、密封、通風、室溫較低、干燥陰涼處貯存。綜合來看，預計下月檸檬酸市場延續強勢運行，市場價格仍有一定上漲空間。 3.檸檬酸的保質期是三年。在原始密封容器內保存，這種酸的化學構成和效力能保持穩定至少5年時間。

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檸檬酸又名枸櫞酸，天然的檸檬酸存在于水果中，如檸檬、柑橘等。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質發酵而制得的，可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結晶或白色粉末，無臭，有一種誘人的酸味。

用做調味劑享有'西餐王'美譽的檸檬具有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處，再加上檸檬的清香氣味，人們歷來喜歡用其制作涼菜，不僅美味爽口，也能增進食欲。廣州潔瓏化工廠家直銷山東英軒檸檬酸，檸檬酸哪里有賣，檸檬酸多少錢一噸，廣州批發零售山東英軒一水檸檬酸。用于食品加工檸檬酸常常作為酸化劑、pH緩沖劑來防腐，同時改善食品的感官性狀，增強食欲和促進體內鈣、磷物質的消化吸收。用于化工、制藥和紡織業

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檸檬酸對人體有何影響:

檸檬酸之所以被作為食品添加劑，只是因其具有特殊的酸味。過量使用檸檬酸的害處是影響食品的口感，而非給人體帶來明顯的危害。粉體與空氣可形成性混合物，遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒的危險。當然，胃酸過多、糖niao病患者是不宜經常食用檸檬酸的。據文獻報道，檸檬酸具有收縮、增固毛細xue管并降低其通透性的作用，還能提高凝血功能及血小板數量，縮短凝血時間和出血時間，具有一定的止血作用

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檸檬酸又稱枸緣酸，化學名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據其含水量的不同，分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸的作用作為許多維生素C制品的調味品，當然它在食品工業還有更廣泛應用。檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業占生產量的75%以上,可做為食品的酸味劑,抗yang化劑,pH調節劑,用于清涼飲料、果醬、水果和糕點等食品中。

在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進館藏水果的風味，提高某些酸度較低的水果罐藏時的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和抑制其生長，防止酸度較低的水果罐頭常發生的細jun性脹罐和破壞。

應用：在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。