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發布時間:2020-12-25 10:53  
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隨著生物發酵技術的普及,很多養殖戶都開始利用這一技術將農村的廢棄資源有效利用起來。就玉米秸稈發酵飼料而言,到底是青秸稈好還是干秸稈好呢?
青秸稈中的水分以及糖分含量比較高,而干秸稈則在晾干的過程中水分糖分都有很大程度的損失,因此,青秸稈的營養價值要比干秸稈要高很多,牧草也是一樣的道理。
因此,要想利用玉米秸稈來做飼料,一般建議選擇在蠟熟期收割。如果是禾本科牧草則應在抽穗期收割,豆科牧草應在開花初期收割為。
6 玉米秸稈酸貯加工技術
酸貯,也是化學處理方法,在貯料上噴灑某種酸性物質,或用適量磷酸拌入青飼料貯藏后,再補充少許芒硝,可使飼料增加含硫化合物,有助于增加乳酸菌的生命力,提高飼料營養,并抵抗雜菌侵害。該方式簡單易行,能有效抵御“二次發酵”,取料較為容易。此法較適宜黃貯,可使干秸稈適當軟化,增加口感和提高消化率。
實踐中發現,玉米秸稈能夠在纖維素酶以及稀酸兩種物質的共同作用下,顯著改善水解率。通過響應曲面法能夠顯著改善玉米秸稈酶的水解效果。 在玉米秸稈的酶處理之前,可以通過超聲波、蒸汽法等方法進行有效預處理,進而改善玉米秸稈中的纖維素利用率,并不斷優化玉米秸稈的水解效果,可以不斷優化反應的條件,促進玉米秸稈轉化率的提高。
3.2 菌處理
對玉米秸稈進行家菌處理,能夠顯著提高秸稈的利用率。在玉米秸稈中通過引入微生物活性,可以促進玉米秸稈發酵,將玉米秸稈發酵為酸味、帶香的粗飼料。
玉米秸稈的發酵技術核心在于生物發酵制劑的制定,必須要對生物發酵制劑進行不斷研發,改善其應用作用,提高技術含量水平,并不斷促進飼料加工技術的發展。在對生物發酵技術的基礎研究上,必須要重點探究生物制劑之間的相互影響,同時分析不同成分之間的相互作用。根據微生物在不同環境下的作用特點選擇合適的技術方法。
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結語
我國的玉米秸稈飼料技術已經廣泛應用于動物的飼養中,其發展方向應該在單胃動物的玉米秸稈發酵技術上。玉米秸稈的飼料發酵技術得到了進步,科研力度也在不斷加大中,能夠促進研究成果的轉化,進而促進玉米秸稈的飼料加工產業化發展,有效提高玉米秸稈的利用率,提高農民的生活水平。