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發布時間:2020-11-13 09:07  
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因為大鍋灶一般使用不銹鋼制作,不銹鋼材質屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養要充分做到以下幾方面:
1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面,一旦發現,要及時用清水沖洗,并擦干。
3、大鍋灶的內部保養與清潔,一般需要到專業廚房設備維修保養的地方保養清潔。燃氣大鍋灶需要檢查供氣是否正常;電磁大鍋灶需要檢查電路是否通暢,有沒有損毀的地方等



食堂大鍋灶一般可以分為兩種:燃氣大鍋灶,電加熱大鍋灶.大鍋灶堅固耐用;打破以往的燃燒方式,使火苗在爐膛向四周傳遞,火力均勻,節能,;設計合理,造型美觀,,適用于賓館,飯店,企事業單位,是廚房內的理想設備,目前在節能減排的大環境下.又衍生出二級產品節能大鍋灶,目前市場上全國燃氣大鍋灶,一般節能達35%以上.燃氣大鍋灶無廢氣,無輻射,無噪音,無廢熱散發,不升高操作間室溫,使操作間清潔,文明環保.


食堂酒店大鍋灶具有“三防”設計:防水、防油、防蟲功能;九檔火力控制,火候控制;3mm超厚鍋具,更加耐用,受熱更加均勻。耐用不銹鐵板帶翻邊沖壓大鍋。 外殼采用鋼號SUS不銹鋼磨砂板制作,堅固且耐用。機芯采用技術xian進的模塊全橋技術設計;5、耐高溫:本產品正常使用時,表面溫度均小于60℃以下,有效避免了因不注意而造成的傷害等意外。采用雙重防輻射外殼屏蔽設計。
食堂大鍋灶產品一上市就受到廣大用戶的青睞。我們本著“誠信至上”的原則,與全國各地客戶建立了長期的合作關系。


