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怎樣選商用冰柜

怎樣選商用冰柜？

4、重點(diǎn)在于商用冷柜的保鮮度 選購商用冷柜要有良好的食物保鮮能力。商用冷柜不僅僅是單純的食物冷藏柜，更是食物保鮮柜。食物在什么條件下保鮮情況，就根據(jù)那個(gè)條件去查看商用冷柜的儲藏條件。

5、冷柜價(jià)格問題 適合自己的才是的，如何花少的錢，選購到適合自己的商用冷柜，常理來說，一個(gè)品牌的產(chǎn)品，它的質(zhì)量與價(jià)格是成正比的，這要看這個(gè)品牌的產(chǎn)品定位是還是低檔。  綜合以上所述冷柜小編提醒您:應(yīng)根據(jù)自身需求，多咨詢，多了解，消費(fèi)者應(yīng)從品牌，節(jié)能，保鮮，容積，價(jià)格這幾個(gè)方面來作為選購指標(biāo)參數(shù)，只要堅(jiān)持這幾點(diǎn)，相信您一定會采購到稱心如意的商用冷柜產(chǎn)品。我公司目前已形成擁有超市、便利店冷柜，酒店、餐廳不銹鋼冷柜，甜品屋，蛋糕面包房冷柜四大系列，主要生產(chǎn)立式展示柜，風(fēng)幕柜、熟食柜、鮮肉柜、點(diǎn)菜柜、廚房柜、島柜、蛋糕柜、紅酒柜等100多個(gè)品種的產(chǎn)品。

超市風(fēng)幕柜

超市風(fēng)幕柜柜簡介：　　

◆人性化設(shè)計(jì)，增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方，對使用場合起到一定的裝飾作用；同時(shí)使得顧客在購物取貨時(shí)方便快捷；　　

◆制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產(chǎn)品，以確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計(jì)，提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低，同時(shí)更加節(jié)能；　　

◆配有夜間節(jié)能簾，夜晚和其它非營業(yè)時(shí)間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能，降低使用成本。選擇件：幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架，玻璃端板和鏡子端板供選用。　　

超市風(fēng)幕柜適用常識： 

使用超市風(fēng)幕柜前，應(yīng)詳細(xì)閱讀說明書。新購買或搬運(yùn)后的超市風(fēng)幕柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)，以免油路故障。　　

使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行，如果冷凍效果好，方可存放蔬菜水果。意外情況下，當(dāng)剛停機(jī)后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞冷凝器。　　

超市風(fēng)幕柜，前味大，使用一段時(shí)間后，內(nèi)部要清洗一次，以免積存污物，滋生細(xì)菌。清洗前要切斷電源，用餐具清洗劑沖洗，洗后擦拭干凈或晾干。疏通并清除下水管污物。

幾種常用啤酒柜的工作原理分析

1、壓縮式制冷啤酒柜：該種啤酒柜由電動機(jī)提供機(jī)械能，通過壓縮機(jī)對制冷系統(tǒng)作功。制冷系統(tǒng)利用低沸點(diǎn)的制冷劑，蒸發(fā)時(shí)，吸收汽化熱的原理制成的其優(yōu)點(diǎn)是壽命長，使用方便，目前世界上91%-95％的啤酒柜屬于這一類。目前常用的啤酒柜利用了一種叫做氟利昂的物質(zhì)作為熱的搬運(yùn)工”把啤酒柜里的熱”搬運(yùn)到啤酒柜的外面。

2、吸收式啤酒柜：該種啤酒柜可以利用熱源（如煤氣、煤油、電等）作為動力。利用氨－水－氫混合溶液在連續(xù)吸收－擴(kuò)散過程中達(dá)到制冷的目的其缺點(diǎn)是效率低，降溫慢，現(xiàn)已逐漸被淘汰。

3、半導(dǎo)體啤酒柜：利用對PN型半導(dǎo)體，通以直流電，結(jié)點(diǎn)上產(chǎn)生珀?duì)柼?yīng)的原理來實(shí)現(xiàn)制冷的啤酒柜。

4、化學(xué)啤酒柜：利用某些化學(xué)物質(zhì)溶解于水時(shí)強(qiáng)烈吸熱而獲得制冷效果的啤酒柜。

5、電磁振動式啤酒柜：用電磁振動機(jī)作本動力來驅(qū)動壓縮機(jī)的啤酒柜。其原理、結(jié)構(gòu)與壓縮式啤酒柜基本相同

飲料柜俗稱飲料展示柜，也有叫飲料冷柜、飲料冰柜、飲料冷藏柜，是商場或者便利店用來冷藏展示飲料用的，飲料柜的構(gòu)成是由制冷系統(tǒng)照明系統(tǒng)及箱體構(gòu)成，制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)冷凝器蒸發(fā)器膨脹閥或者毛細(xì)管銅管等構(gòu)成。箱體的材料是彩鋼鈑、烤漆鈑，鈑中間的材料由聚氨脂發(fā)泡而成.

產(chǎn)品特點(diǎn) .

設(shè)計(jì)美觀大方,增加了商品的展示性,噪音低,高能效,環(huán)保節(jié)能

2.節(jié)能；柜內(nèi)溫度均勻；的融霜自動控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗

3.制冷系統(tǒng)采用國外產(chǎn)品,運(yùn)行更穩(wěn)定可靠;加大了蒸發(fā)器的設(shè)計(jì),提高了換熱效率;使柜內(nèi)降溫更快,溫度更低,冷藏溫度可達(dá)2-8度;同時(shí)更加節(jié)能

4.表面噴涂采用含劑涂料，有效地控制各種細(xì)菌的繁殖;采用高溫固化粉體噴涂，具有良好的耐腐蝕性及抗撞性;應(yīng)用蒸發(fā)器，超市冷柜制冷系統(tǒng)采用微電腦控制器，準(zhǔn)確顯示柜內(nèi)溫度。