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發布時間:2021-01-07 19:21  
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杏花村的水為什么這么好呢?
汾酒就是用這樣的巖溶水來直接釀酒的,所以,汾酒至今沒有水處理廠。不像其他酒廠,用的是地表水或淺表水,還需要進行水處理才能用來釀酒。在向大眾普及之時由于品質過于濃郁使得其難以被大眾接受,也正是因為如此,使得清香型酒不得不引導消費者品酒,向圈子方向發展。事實上。用過濾水釀酒并不好,類似我們喝“千滾水”并不好一樣的道理。用天然水釀酒這在全國釀酒企業中,汾酒是唯yi一家,可以說汾酒從古到今一直用干凈的水,釀干凈的酒。
汾酒集團系列酒招商加盟
說到白酒圈子發展,我覺得清香型酒、老酒、互聯網及交通是四大推動因素。在向大眾普及之時由于品質過于濃郁使得其難以被大眾接受,也正是因為如此,使得清香型酒不得不引導消費者品酒,向圈子方向發展;相比它的發展,老酒的崛起更是白酒圈子化發展的表現,由于00年那段時間老酒價格非常便宜,而這讓老酒經銷商積累了許多喜歡品酒的消費者,現在的老酒圈便是一個巨大的圈子;互聯網的普及便捷了信息的傳遞,也方便了酒友之間的交流,其推動了酒友水平的進步,促進了酒友圈的發展;而交通的發展方便了人們之間的走動,讓愛好者有更多機會體驗酒廠,同時也方便了運輸,讓酒友能夠購買到更多的白酒產品,也為酒友在網上創造白酒話題奠定了基礎。汾酒酒體中大部分食品安全指標均高于國家和同行業規定的標準,酒體中有益物質的總脂含量達到4。

隨著白酒的不斷發展,目前的白酒圈子主要在老酒圈、醬香酒、特色小眾酒圈這幾個領域,相比醬酒圈,特色小眾酒圈也是因為品質個性強而后走品鑒所形成的白酒圈子,這種圈子有董香圈、馥郁香圈、部分濃香圈、兼香圈和動植物草本圈。汾酒對谷糠,稻殼的品質有著嚴格的要求,一要新鮮,干燥,無霉味。雖然白酒圈子發展有蓬勃之勢,但相比洋酒圈子和紅酒圈子,其還是非常年輕,畢竟人家有幾百年的積累,而白酒圈子的發展也無非二十多年,從某一方面,白酒圈子化消費及酒廠品質回歸還有一段漫長的路要走。
第六杯微妙復雜的政治文化
中國酒文化既是一種社會文化,也是一種政治文化。
三國時的孔融,在《與曹操書》中列舉了一系列因酒而興邦的例子。
酒之德,久矣。古先哲王炎帝類宗和神,定人以濟萬國,非酒莫以也。故天垂酒星之耀,地列酒泉之郡,人著旨酒之德。新開發的產品在保證原有酒質和風格特點的基礎上,在包裝上進行了大膽創新,簡潔大方,采用的紅色為包裝色彩基調。堯不千盅無以建太平;孔非百觚無以堪上圣;樊噲解厄鴻門,非豕肩盅酒無以奮其怒,趙之廝養,東迎其主,非引卮酒無以激其氣; 高祖非醉斬白蛇,無以暢其靈;景帝非醉幸唐姬,無以開中興;袁盎非醇醪之力,無以脫其命;定國不酣一斛無以決其法。故酈生以‘高陽酒徒’著功于漢,屈原不糟啜取困于楚。由是觀之,酒何負于政哉!”】
這段話舉出了在歷史shang至古帝下至西漢,以酒推動政事的實例;酒能立國興邦,酒能助力王侯將相者建勛立業,酒能使政治家做出英明的決策,為圣人者亦離不開酒......足見酒文化也是一種政治文化。