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商用電熱鍋商用電熱大鍋灶

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商用電熱大鍋灶

大鍋的維護(hù)和清潔由于大鍋由不銹鋼制成，不銹鋼是鐵和鎳，錳和其他金屬的合金。因此，應(yīng)按以下方式進(jìn)行維護(hù)：

1。用濕布定期潤(rùn)濕表面。擦拭干凈并用干布擦干。

2.避免在表面上加入醋，料酒和其他液體調(diào)味料。一旦發(fā)現(xiàn)，用水沖洗干燥。

3，大鍋爐的內(nèi)部保養(yǎng)和清洗，一般需要到專業(yè)廚房設(shè)備維修保養(yǎng)的地方。燃?xì)庠钚枰獧z查燃?xì)夤?yīng)是否正常。電磁爐需要檢查電路是否暢通無(wú)阻。如果有任何損壞，請(qǐng)使用傳熱油作為傳熱介質(zhì)。外襯和內(nèi)襯夾在電加熱或氣體加熱之間。內(nèi)部的傳熱油被加熱。在傳熱油吸收熱量后，將其轉(zhuǎn)移到內(nèi)罐中并且烹飪內(nèi)罐中的食物。與傳統(tǒng)產(chǎn)品相比，液體導(dǎo)熱盤(pán)具有加熱，節(jié)能，省時(shí)，不結(jié)垢，使用方便等特點(diǎn)，外襯層中間不存在壓力和內(nèi)襯，使用安全可靠。本實(shí)用新型可廣泛用于大型餐館和食堂，用于烹飪豆?jié){，煮飯和湯。

電熱大鍋灶誤區(qū)

誤區(qū)1：大功率電磁爐比傳統(tǒng)的大型燃燒爐更干凈嗎？大功率電磁爐實(shí)際上由機(jī)體，加熱板和主板組成，但大功率電磁爐體已經(jīng)防水。清潔時(shí)，無(wú)需擔(dān)心水會(huì)滲入其中。它應(yīng)該是電力，沒(méi)有燃料浪費(fèi)。而且廢物污染，采用不銹鋼機(jī)身，更容易清潔。誤區(qū)二：大功率電磁爐效率不高。傳統(tǒng)的大鍋爐效率很高？這個(gè)問(wèn)題主要是由于傳統(tǒng)的大鍋爐給人一種直觀的感覺(jué)，有火焰出來(lái)，伴隨著火焰和風(fēng)扇的聲音，這讓人覺(jué)得“非常兇”高 - 電力電磁爐沒(méi)有這么大的“聲音”。它讓人覺(jué)得火是“非常弱”。事實(shí)上，關(guān)于工作效率，大功率電磁爐經(jīng)過(guò)了大量的測(cè)試和比較，效率與傳統(tǒng)的大鍋爐類似，但更節(jié)能。

電熱鍋產(chǎn)品t特點(diǎn)

不銹鋼電熱鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

    1、能取代現(xiàn)有廚房的煲湯爐（矮仔爐）

    2、相比同類產(chǎn)品節(jié)約能源、省時(shí)――大約43.8％！

    3、采用進(jìn)的環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱，產(chǎn)品的突破點(diǎn)――使用壽命長(zhǎng)久！

    4、全功能電腦數(shù)控，操作方便簡(jiǎn)單！

    精選的材料、雄厚的技術(shù)力量大大提高了產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量，更加有效地確保了產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)范要求，同時(shí)本設(shè)備具有加熱功率的變換、時(shí)間定時(shí)以及預(yù)設(shè)食物溫度等功能，簡(jiǎn)單機(jī)械板配合人性化的設(shè)計(jì)操作方便、簡(jiǎn)單、快捷！適合更多廣大群眾的使用！