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發(fā)布時間：2021-01-06 20:22
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300L可傾夾層鍋設(shè)備介紹及特點小魚干電加熱蒸煮鍋定制
小魚干電加熱蒸煮鍋定制夾層鍋設(shè)備介紹
1、鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
2、支腳
（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。
（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。
3、材質(zhì)
內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。
設(shè)備特點
1、加熱
小魚干電加熱蒸煮鍋定制夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、安全方便
小魚干電加熱蒸煮鍋定制夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。小魚干電加熱蒸煮鍋定制
食堂熬粥夾層鍋設(shè)備介紹
食堂熬粥夾層鍋
小魚干電加熱蒸煮鍋定制設(shè)備介紹
電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），可以達到320度，有電控箱控制，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。本鍋體為整體一次旋壓成型，無焊接，全304不銹鋼制造，食品專業(yè)不銹鋼材料，符合HACCP衛(wèi)生標準。攪拌方式采用獨特的傾式傳動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。全自動行星砂鍋采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)，采用液壓翻臂翻鍋出料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。廣泛用于糖果、蓮蓉、豆沙、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖啡調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合，以及乳品、酒類、油類等食品加工。角行程類閥的切斷壓差較大，是因為介質(zhì)在閥芯或閥板上產(chǎn)生的合力對轉(zhuǎn)動軸產(chǎn)生的力矩非常小，因此，它能承受較大的壓差。
電加熱熬糖夾層鍋
雅辰機械公司生產(chǎn)的電加熱夾層炒鍋，自動攪拌型夾層鍋可以0-300度任意調(diào)節(jié)，380V電源，有三組加熱控制，小魚干電加熱蒸煮鍋定制夾套內(nèi)部裝有導熱油作為加熱介質(zhì)，只要溫度達到預(yù)期值，降溫很慢。具有受熱面積大熱效高等特點。無論是熬糖，化糖漿，炒制火鍋底料，炒蓉沙餡料效果都非常好，電加熱夾層炒鍋，自動攪拌型夾層鍋也可以作為油炸設(shè)備用，用來油炸花生，蟹黃蠶豆，蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來做牛皮糖，高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。小魚干電加熱蒸煮鍋定制鹵煮鍋用途及特性：蒸煮夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強、不用蒸汽加熱等優(yōu)點，廣泛用于、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業(yè)部門。小魚干電加熱蒸煮鍋定制
電加熱夾層鍋技術(shù)參數(shù)及設(shè)備用途
電加熱夾層鍋設(shè)備用途
小魚干電加熱蒸煮鍋定制可蒸、煮、浸提、濃縮中藥，也可用于制作蜜丸中的練蜜。適用于醫(yī)院、制劑室、實驗室、科研單位使用，也可用于糖果、飲料、罐頭等食品加工單位。
電加熱夾層鍋技術(shù)參數(shù)：
小魚干電加熱蒸煮鍋定制電壓：380V
功率：18KW-24KW
容積：100L-600L
工作溫度：鍋內(nèi)＜160℃ 夾層＜280℃
工作壓力：鍋內(nèi)：常溫 夾層：常溫
使用方法：
1、開機使用前，檢查一下導熱油油位是否到達規(guī)定油位（夾層下150㎝）。
2、將小魚干電加熱蒸煮鍋定制刷洗干凈，投入物料。
3、本機開機前，應(yīng)先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘，打開紅色開關(guān)，將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度（多數(shù)180℃左右，不能超過280℃）即可進行正常生產(chǎn)。
5、關(guān)閉電閘，關(guān)閉注油閥，可傾夾層鍋，可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。
