通榆胚芽米代加工的用途和特點【成至國際】

單氏米業(yè)有機胚芽米產(chǎn)地優(yōu)勢

胚芽米產(chǎn)地吉林省通榆縣，因為地勢和地理位置等等因素，使得胚芽米的品質(zhì)更高。

一、日照充足：日照時間充足，植物可以進行光合作用，使吸收的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為能量。

二、晝夜溫差大：東北全年最大溫差可達60多度，日平均溫差也有15度左右，這有利于植物的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和積累糖分。使得稻谷漲勢更加旺盛，且具有獨特的香氣。

三、土質(zhì)肥沃、水質(zhì)好：世界三大黑土地之一的吉林省通榆縣，土壤養(yǎng)分含量高，水資源充足。為稻谷提供生長所需的必要條件，無須單獨施用化肥。

四、一年一熟：因為氣候的原因，土地每年只能孕育一茬水稻，冬天土地得以休養(yǎng)生息，”瑞雪兆豐年“，黑土地將存儲更多能量。

等等因素綜合起來，讓我們的胚芽米更加軟糯飄香，富有營養(yǎng)。

好山好水，孕育堿不落有機健康胚芽米，是注重健康的小伙伴的福音！

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務，多家品牌合作，線下自有工廠，有機綠色認證，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，是您可以放心信賴的代工工廠，歡迎前來咨詢。

堿不落有機胚芽米育苗

一、拌營養(yǎng)土

東北大米好吃在哪里？就是因為我們這里的好水土。

育苗土選自山里的林下土，充滿了腐殖質(zhì)，也就是所說落葉歸根。

土里不可以有化學物質(zhì)殘留的！腐殖質(zhì)土里有種子成長所需要的足夠營養(yǎng)。

二、鋪營養(yǎng)土

鋪上一層營養(yǎng)土，大約兩厘米左右的厚度，這個是種子的溫床，有機胚芽米種子的營養(yǎng)都要從這層營養(yǎng)土里汲取。

三、澆透水

底部鋪上營養(yǎng)土了之后，要用水把下層的土澆透，這一步很關(guān)鍵，后期的苗是翠翠壯壯，還是枯黃消瘦，都看我們的水澆得是否足夠。

四、鋪灑種子

把提前預發(fā)過芽的種子，均勻的鋪灑在營養(yǎng)土上，疏密盡量均勻。

五、蓋覆土

胚芽米種子上還要蓋上一層薄薄的營養(yǎng)土，讓種子均勻的夾在中間。

六、移到棚內(nèi)

把種子移到大棚里，保持溫度和濕度的適宜，適當?shù)耐L還有后續(xù)的澆水，缺一不可。

這就是胚芽米的整個育苗過程了，在農(nóng)科院的指導下，科學的育苗，孕育出有機健康綠色糧食。

吉林單氏米業(yè)擁有自然保護區(qū)種植基地，農(nóng)作物皆為健康綠色有機食品，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，如期保質(zhì)保量的供貨，歡迎前來咨詢。

吃胚芽米有什么好處？

糙米谷殼磨少，大米營養(yǎng)保留多，但是口感十分糙，不夠滑潤，像輕碾米糙米都是營養(yǎng)豐盛但是口感上略微次了點，不受大眾接受；而磨得多了，又容易流失大米的營養(yǎng)，使大米僅僅有充饑的作用，浪費了一日三餐滋補的好機會！類似于精白米在營養(yǎng)上大打折扣！

正因如此，才有了胚芽米的出現(xiàn)，胚芽米是輕碾剛剛保留大米胚芽米的程度，對碾米機和每一粒大米的質(zhì)量都有很高的要求，碾出來的胚芽米去除外殼的粗糙口感同時保留大米的米胚，要知道一粒大米的營養(yǎng)全部集中在胚芽中，用胚芽米熬成的一碗粥可以頂過20個雞蛋的營養(yǎng)！因此長期給寶寶食用胚芽米，有助于寶寶的生長發(fā)育，能提高兒童的視力、記憶力和智力。

而且專業(yè)的胚芽米能使大米的留胚率達到85%左右！而堿不落胚芽米采用特殊的專利生產(chǎn)加工技術(shù)生產(chǎn)，留胚率可以達到90%，保留了絕大部分的營養(yǎng)。

怎樣吃胚芽米營養(yǎng)能夠更好的保存？

找回大米那原本被丟棄了的60%的營養(yǎng) ，胚芽米被稱為“活著的大米”。與我們常吃的精米味道一樣，品種一樣，區(qū)別是輕加工，保留部分糊粉層和胚芽，留存更多營養(yǎng)。

胚芽米的蒸煮方法：

淘米：用手攪兩、三下，不要用手搓，避免搓掉胚芽

水量：米與水的比例為1:1.2左右即可，或根據(jù)品味增減

泡米：注入清水浸泡，浸泡時間30分鐘。

燜煮：待飯煮熟，開鍋蓋將飯攪散，即可食用。（再燜十分鐘口感更佳）