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發布時間:2021-04-19 03:12  
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玉米面適量做法
1.1、玉米面三湯匙。2、加入清水,邊加水邊攪拌,至玉米面成稀糊狀。3、砂鍋內注入適量清水,如果不喜歡太稀,可以少加水。4、水開后,慢慢倒入玉米面糊,邊倒邊輕輕攪動,防止面糊因為水溫過高而結塊。5、待玉米面糊兩個開鍋后,裝碗即喝。
玉米面,青菜碎,水,堿,紅腸適量。方法步驟1、玉米面用水攪成面糊,加少許堿;2、鍋中水燒開,倒入面糊,迅速的攪動,開鍋后轉為小火;3、然后加入切碎的紅腸和青菜,攪勻,再次開鍋后,煮3分鐘即可出鍋。小貼士粥中搭配的菜可以按照需要進行改變。









玉米饅頭的做法
我和媽媽一樣,對粗糧情有獨鐘,媽媽每次做饅頭都喜歡做幾個粗糧的饅頭,
玉米面的,是我愛吃的,這次跟媽媽學習做的玉米面饅頭,也很好吃,而且
營養價值高!
1.面粉 玉米面,白糖放入容器中
2.酵母用溫水化開
3.酵母加入面粉中活成軟硬適中的面團,放到溫暖處發酵
4.面團發酵到兩倍大
5.取出,揉勻,醒20分鐘
6.醒好的面團,搓成長條,揪成大小合適的劑子
7.揉成一個圓饅頭
8.饅頭全都揉好后,蓋上保鮮膜,再醒20分鐘
9.鍋中放水,放入醒好的玉米面饅頭,大火上氣后,中火蒸20分鐘,再虛蒸3
分鐘
10.出鍋即可!
肥城喬氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技術開發區。
2009年6月在肥城市王瓜店鎮新鎮面粉廠的基礎上面重新組建的規模 面粉、
玉米粉生產企業。擁有日處理小麥250噸生產線一條,年可加工小麥9萬噸,
日處理玉米150噸的玉米深加工生產線一條,年加工玉米6萬噸,玉米面營養價值
高,是現在人們主食的一部分,而且備受人們的青睞!歡迎各界朋友前來咨詢!



玉米粉的吃法
玉米糊。將玉米粉事先用少量水攪拌成糊狀,不要有顆粒,要攪細致些。在鍋里倒水,煮沸,將調好的玉米粉倒入鍋里,并且不停地用筷子沿著一個方向攪拌,直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊。玉米面可以用來做玉米糊、窩頭、煎餅、玉米面條等,可分為脫胚玉米粉和全玉米粉。可以直接食用,也可以將事先炒好的雪菜肉末荸薺倒進玉米糊,加鹽、味精即可。
玉米薄餅。玉米粉加水、少量面粉、雞蛋、糖攪成糊狀,不要太稠也不要太稀。鍋里倒油,燒至五成熱時用勺子舀一勺玉米糊倒入鍋里,攤成薄餅,煎至兩面微微有些焦黃即可。
玉米餡餅。將玉米粉與面粉1:2混合,加水和成面團,揪成劑子后搟皮包餡兒做成餡餅。鍋里倒油,將餅子煎至兩面微微有些焦黃即可。
肥城喬氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技術開發區。2009年6月在肥城市王瓜店鎮新鎮面粉廠的基礎上面重新組建的規模 面粉、玉米粉生產企業。擁有日處理小麥250噸生產線一條,年可加工小麥9萬噸,日處理玉米150噸的玉米深加工生產線一條,年加工玉米6萬噸,玉米面營養價值高,是現在人們主食的一部分,而且備受人們的青睞!歡迎各界朋友前來咨詢!而玉米面則是把已經曬干的玉米直接研磨成粉,利用玉米粉制作成的一種面2、所含物質玉米淀粉與玉米面所含的營養物質差不了多少,不過玉米淀粉中的蛋白質的含量可能就沒有玉米面的多,以為在制作的過程中,玉米淀粉中的蛋白質已經進行了分離。
