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發布時間:2021-01-01 11:37  
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苯甲酸一般常作為藥物或防腐劑使用,有抑制真菌、細菌、霉菌生長的作用,藥用時通常涂在皮膚上,用以治療癬類的皮膚疾病。用于合成纖維、樹脂、涂料、橡膠、煙草工業。甲酸為具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結晶。熔點122.13℃,沸點249℃,相對密度1.2659(15/4℃)。在100℃時迅速升華,它的蒸氣有很強的刺激性,吸入后易引起咳嗽。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。

生活應用苯甲酸及其鈉鹽可用作乳膠、牙膏、果醬或其他食品的抑菌劑,也可作染色和印色的媒染劑。也可以用作制藥和染料的中間體,用于制取增塑劑和香料等,也作為鋼鐵設備的防銹劑。
⒉作為藥品制劑和食物的防腐劑有效濃度為0.05%~0.3%。
【不良反應】口服可發生哮喘、皮疹、唇和舌水腫、鼻炎、蕁麻疹,及血管性水腫等過敏反應(發生率3%~7%)。外涂可發生接觸性皮炎,還能刺激眼睛和黏膜。、較大劑量口服可引起水楊酸鹽類樣反應。


苯甲酸 - 工業制法
苯甲酸圖冊
工業上苯甲酸是在鈷、錳等催化劑存在下用空氣氧化甲苯制得;或由鄰苯二甲酸酐水解脫羧制得。苯甲酸及其鈉鹽可用作乳膠、牙膏、果醬或其他食品的抑菌劑,也可作染色和印色的媒染劑。



